여심(女心)을 사로잡은 해산물의 맛 '에비슈라'

음식을 맛보는 즐거움은 단연 살아가는데 가장 큰 즐거움 중 하나다. 특히 감수성이 남성에 비해 예민한 여성들에게 먹는 즐거움은 매우 큰 부분을 차지한다. 때문에 여성들에게는 식도락이 취미인 사람들이 많다.

이처럼 까다로운 입맛의 여성들을 사로잡는 메뉴가 바로 해산물이다. 해산물은 원재료 특유의 맛과 향, 다양한 식감으로 여성들의 ‘완소메뉴’로 손꼽힌다. 뿐만 아니라 해산물은 피부미용에도 탁월하고 변비해소와 다이어트에도 효과적이기 때문에 여성과 떼려야 뗄 수 없는 관계다.

특히 뜨거운 여름, 몸의 열을 낮추고 지친 피부를 보호하는 데 해산물만한 메뉴도 없다. 그러나 자신의 입맛에 맞는 해산물 요리를 맘 놓고 편하게 즐길 수 있는 곳은 매우 드물다.  때문에 해산물뷔페 레스토랑이 인기를 얻고 있다.

해산물뷔페 레스토랑 에비슈라는 대게와 대하를 비롯해 250여 가지의 메뉴를 갖춘 강남 맛집이다. 신선한 야채와 샐러드, 새콤한 스시와 롤, 다양한 면 요리 외에도 아이들이 좋아하는 스파게티와 피자, 각종 쿠키와 디저트가 맛은 물론 보는 즐거움까지 선사한다. 또 뷔페 특유의 오픈형 주방이므로 전문 요리사들의 날렵한 칼솜씨와 세세한 요리과정을 직접 볼 수 있다.

에비슈라는 남아공월드컵 기간(평일, 주말)과 7월말(평일) 생맥주도 무료로 제공하고 있다. 다양한 해산물 요리와 함께 맥주 한잔으로 월드컵의 열기를 느껴보는 것은 어떨까.

한경닷컴 bnt뉴스 이현아 기자 hyuna@bntnews.co.kr

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