연구자료는 임·농가 현장에서 확인된 재배기술과 국립산림과학원의 최근 연구결과, 기존 재배기술 등을 보완해 담았다.
자료에는 고려엉겅퀴(곤드레나물)를 비롯한 참나물, 고사리, 곰취, 산마늘, 어수리, 더덕 등 7종의 산나물과 독활, 잔대 등 약초류 2종을 포함한 총 9종에 대해 일반특성, 재배특성 및 수확 후 출하 등에 대해 정리했다.
산나물과 약초의 자생지, 재배지의 생육환경 등을 분류했고 재배기술은 일반재배와 임간재배로 구분했다.
번식방법, 차광에 따른 생육특성 및 비료효과 등에 관한 내용도 포함했다.
병해충 방제는 품목별로 병해와 충해를 구분해 관련 사진과 특징, 그리고 방제대책 등을 자세하게 수록했다.
수확 및 출하는 앞으로의 산업전망과 함께 생산량 및 생산액을 추가해 생산 추이와 관련한 전체적인 경향을 알 수 있도록 했다.
국립산림과학원 관계자는 “다양한 산채·산약초류의 최신 재배기술과 관련 정보를 추가해 재배 방법에 따른 대량생산을 위한 기초자료로써 활용할 수 있도록 했다”며 “향상된 재배기술 보급으로 생산량 증가 및 임·농가 소득증가에도 기여할 것으로 보인다”고 말했다.
연구자료는 국립산림과학원 도서관 홈페이지에서 무료로 내려받을 수 있다.
대전=임호범 기자 lhb@hankyung.com
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