도톰한 치즈가 가득 든 뚱치즈 돈가스가 화제다.
19일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '소문의 맛집'은 하루에 300인분 완판을 기록하는 치즈가 가득 든 돈가스 맛집이 소개됐다.
이날 인천에 위치한 뚱치즈 돈가스는 제주도산 돼지고기 중앙에 두툼한 치즈가 들어있어 쫄깃함과 고소한 풍미가 가득한 게 특징이다.
솔잎과 방아 잎, 누룩 소금으로 숙성한 돼지고기에 치즈를 듬뿍 넣고 주문과 동시에 튀겨 손님상에 낸다. 손님들은 "고소쫄깃한 맛이 최고다" "입안 가득 치즈가 퍼진다"라며 극찬했다. 거기에 식사를 한 손님들에게 찌개용 고기는 하루에 5-6팩 정도 공짜로 나눠준다.
김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
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