주류 업체들이 제품 출고가를 인상한 여파로 일선 식당의 소주 판매 가격이 잇따라 오르고 있다.
한국외식산업연구원은 지난 2일 전국 일반음식점 외식업주 130명을 대상으로 소주 가격 인상 여부를 조사한 결과를 7일 공개했다.
출고가 인상 영향으로 소주 판매 가격을 올렸는지 묻는 항목에 응답자의 13.1%(17명)는 인상했다고 답했다. 이들 중 9명은 소주 가격을 1000원, 8명은 500원을 각각 올린 것으로 나타났다.
전체 응답자 중 86.9%(113명)는 아직 소주 가격을 올리지 않았다고 답변했으나, 이중 48.7%(55명)는 앞으로 인상할 의향이 있다고 밝혔다.
소주 가격을 올린 상태이거나 향후 올릴 계획이 있는 외식업주는 총 72명으로 집계됐다. 전체 응답자의 약 55.4%에 달하는 수치다.
김삼희 한국외식산엽연구원 연구실장은 "주류 제조사들이 출고가 인상을 강행한 만큼 외식업체의 주류 가격 인상이 불가피한 분위기"라며 "추후 대다수 업체가 가격 인상에 동참할 수밖에 없을 것"이라고 진단했다.
앞서 하이트진로는 지난달 23일부터 참이슬과 진로 등 소주 제품의 출고가를 7.9% 인상했다. 롯데칠성음료는 이달 5일부터 처음처럼과 청하 등 제품의 출고가를 올렸다.
김수현 한경닷컴 기자 ksoohyun@hankyung.com
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