"문 대표는 30여년간 다양한 외식 브랜드를 성공적으로 도입, 개발, 운영하며 폭 넓은 경험을 쌓은 한국의 대표적인 외식기업인이자 마케팅 전문가"라고 회사는 설명했다.
제일기획 출신인 문 신임 대표는 오리온그룹의 외식사업 계열사 대표로 15년간 재직했다. 미국 캐주얼 다이닝 레스토랑 베니건스를 한국에 도입하고 마켓오 레스토랑 등 브랜드를 개발에 참여했다. 2000년에는 오리온그룹 복합영화관사업 총괄책임자로서 서울 코엑스몰에 메가박스와 식음료(F&B) 컨세션을 론칭한 바 있다.
문 대표는 2013년부터 최근까지 10년간 비케이알 대표를 맡아 ‘한국 버거 업계 최장수 CEO’로 알려져 있다.
투썸플레이스는 "새로운 리더십을 중심으로 고객 지향적 기업문화와 시스템을 구축할 것"이라고 강조했다.
하수정 기자 agatha77@hankyung.com
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