"비건 레시피 어때요?"…AI가 식단 제안

삼성전자가 인공지능(AI)을 기반으로 주방가전과 연동해 개인 맞춤형 식생활 경험을 제공하는 음식 통합 플랫폼 ‘삼성 푸드’를 출시한다.

삼성전자는 24일 서울 태평로빌딩 삼성전자 기자실에서 브리핑을 열어 삼성 푸드를 소개했다. 다음달 1~6일 독일 베를린에서 열리는 유럽 최대 가전전시회 ‘IFA 2023’에서 삼성 푸드를 처음 공개할 예정이다.

삼성 푸드는 조리법 검색, 식단 계획, 식재료 관리부터 조리와 콘텐츠 공유 등 식생활 전반에 필요한 기능을 하나의 플랫폼에서 제공한다. 레시피 16만 개 이상을 제공한다. AI 기술을 접목해 개인 선호 음식, 원하는 영양 균형 수준 등을 기반으로 한 맞춤형 조리법도 선보인다. 예컨대 육식 메뉴를 고기 없이 조리할 수 있는 비건 레시피로 변경하는 식이다.

맞춤형 레시피의 조리 조건은 비스포크 오븐으로 바로 전송된다. 사용자가 조리 온도나 시간을 설정할 필요가 없다. 삼성전자는 비스포크 오븐을 시작으로 연말까지 비스포크 인덕션, 비스포크 전자레인지 등 다양한 주방가전과 삼성 푸드를 연동할 계획이다.

삼성 푸드는 직접 개발한 레시피 등을 다른 사용자와 공유하는 커뮤니티 기능도 지원한다. 연내 활성 이용자 100만 명 이상을 확보할 계획이다.

황정수 기자 hjs@hankyung.com