넷플릭스의 요리 대결 예능 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연해 인기를 끈 최현석·윤남노(‘요리하는 돌아이’) 셰프가 이번엔 아이스크림 레시피 대결을 벌였다.
배스킨라빈스는 6일 공식 유튜브 채널을 통해 두 셰프가 31분 동안 자신의 아이스크림 레시피대로 대결을 펼치는 ‘핑크스푼대전’ 영상을 공개했다.
영상에서 최 셰프는 바닐라 아이스크림에 달걀 노른자, 파마산 치즈 소스를 조합하고 짭짤한 베이컨칩을 올린 ‘까르바닐라’를 만들었다. 이에 맞서 윤 셰프는 올리브와 향신료인 케이퍼의 강렬한 맛을 부드러운 바닐라 아이스크림과 조합한 ‘돌아이스크림’을 선보였다.
이 대결의 우승작은 소비자 투표 결과와 현장 판매량을 종합해 결정된다.
온라인 투표는 오는 10일까지 해피포인트 애플리케이션(앱)에서 진행된다. 투표 참여 고객에게는 11월 ‘이달의 맛’ 사이즈 업그레이드 쿠폰이 제공되며 자신이 투표한 셰프가 우승할 경우 다음달 1+1 쿠폰도 추가로 받을 수 있다.
두 셰프의 아이스크림은 다음달 4일 ‘워크샵 바이 배스킨라빈스’ 매장에서 열리는 현장 심사를 거쳐 이튿날부터 판매된다. 현장 심사 결과와 같은달 17일까지의 제품 판매량을 합산해 우승작을 거리며 최종 우승작은 정식 제품으로 출시될 예정이다.
배스킨라빈스 관계자는 “최현석·윤남노 셰프의 특별한 레시피로 만든 아이스크림을 직접 시식하고 평가할 기회를 가져보길 바란다”고 말했다.
김봉구 한경닷컴 기자 kbk9@hankyung.com
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