제너시스 그룹은 `참숯바베큐` 매장을 이마트의 기업형 슈퍼마켓(SSM)인 `에브리데이`에 입주해 `숍인숍(shop-in-shop)`형태로 운영하는 제휴를 맺었다고 밝혔습니다.
에브리데이가 매장으로 사용할 공간과 집기, 실내장식을 제공하는 대신 매출액의 일정 비율을 수수료로 받으며, 음식재료 조달이나 인력 운영은 참숯바베큐가 담당합니다.
제너시스 그룹의 계열사 GNS F＆B가 운영하는 `참숯바베큐`는 서울 양천구와 광진구, 인천, 대구, 군산, 부산 등 에브리데이 매장 13곳에 입점할 예정입니다.
에브리데이가 매장으로 사용할 공간과 집기, 실내장식을 제공하는 대신 매출액의 일정 비율을 수수료로 받으며, 음식재료 조달이나 인력 운영은 참숯바베큐가 담당합니다.
제너시스 그룹의 계열사 GNS F＆B가 운영하는 `참숯바베큐`는 서울 양천구와 광진구, 인천, 대구, 군산, 부산 등 에브리데이 매장 13곳에 입점할 예정입니다.
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