시우민 바리스타 도전, "나는 커피마니아..작은 카페 오픈이 꿈"

`시우민 바리스타`

아이돌그룹 엑소(EXO) 멤버 시우민이 바리스타에 도전한다.


▲ 시우민 바리스타(사진=더 셀러브리티)

최근 시우민은 `더 셀러브리티`를 통해 바리스타를 체험할 기회를 얻었다.

앞서 시우민은 각종 인터뷰에서 좋아하는 것에 꼭 커피가 포함되어 있을 정도로 평소 커피마니아로 알려졌다.

이에 시우민의 바리스타 도전을 위해 세계에서 인정받은 한국바리스타협회의 전문 바리스타 윤태운를 멘토로 선정해 체험의 전 과정을 도왔다.

시우민은 원두를 직접 고르고, 로스팅된 원두를 갈아 에스프레소를 내리고 우유거품과 에스프레소를 이용해 라떼아트를 성공해 냈다.

또한 현장에 있는 스태들 모두에게 직접 만든 라떼를 제공하는 등 처음 도전하는 바리스타 체험에 적극적으로 임했다는 후문이다.

시우민은 "처음부터 끝까지 커피를 직접 만들어보니 커피의 진정한 매력에 더욱 빠지게 됐다"며 "이번 기회를 통해 언젠간 꼭 바리스타 자격증에 도전하고 작은 카페를 여는 것을 꿈꾸게 됐다"고 소감을 밝혔다.

한편 시우민의 바리스타 도전기와 바리스타 유태운과 함께 개발한 독특한 커피 레시피는 라이프스타일 크리에이터 매거진 `더 셀러브리티` 12월호에 만나볼 수 있다.