동원F&B에서 판매하는 `노블레 압착 올리브유`(제조사 ㈜유맥)에 다른 식물성 기름이 섞인 것으로 조사됐습니다.
한국소비자연맹은 시판 중인 엑스트라 버진 올리브유 25종을 한국기능식품연구원에 의뢰해 품질 등을 조사한 결과 노블레 압착 올리브유의 지방산 조성비가 일반적인 엑스트라 버진 올리브유와 달라 다른 식물성 기름이 혼입된 것으로 보인다고 밝혔습니다.
이 제품은 올레인산 함량(65.4%)이 일반 제품보다 낮은 반면 리놀레산(17.72%) 함량이 높은 것으로 나타났습니다.
일반 제품의 올레인산 함량은 70~90%, 리놀레산은 5~9%입니다.
이 제품을 제외한 나머지 24종(국내산 9종, 수입산 15종)은 산가, 요오드가, 지방산 조사에서 적합한 것으로 조사됐습니다.
동원F&B는 "공정상 생산업체 담당자의 실수로 극히 일부 올리브유 제품에 카놀라유 미량이 혼입된 것으로 확인돼 해당 제조일자에 생산, 유통 중인 올리브유 전 제품을 자체 회수했다"고 설명했습니다.
한국소비자연맹은 시판 중인 엑스트라 버진 올리브유 25종을 한국기능식품연구원에 의뢰해 품질 등을 조사한 결과 노블레 압착 올리브유의 지방산 조성비가 일반적인 엑스트라 버진 올리브유와 달라 다른 식물성 기름이 혼입된 것으로 보인다고 밝혔습니다.
이 제품은 올레인산 함량(65.4%)이 일반 제품보다 낮은 반면 리놀레산(17.72%) 함량이 높은 것으로 나타났습니다.
일반 제품의 올레인산 함량은 70~90%, 리놀레산은 5~9%입니다.
이 제품을 제외한 나머지 24종(국내산 9종, 수입산 15종)은 산가, 요오드가, 지방산 조사에서 적합한 것으로 조사됐습니다.
동원F&B는 "공정상 생산업체 담당자의 실수로 극히 일부 올리브유 제품에 카놀라유 미량이 혼입된 것으로 확인돼 해당 제조일자에 생산, 유통 중인 올리브유 전 제품을 자체 회수했다"고 설명했습니다.