대한민국의 치즈 발상지인 전라북도 임실군은 50여 년의 정통성을 바탕으로 청정 원유만을 사용해 건강한 치즈를 생산한다. 임실군에서 만들어진 치즈는 대한민국을 대표하는 국가 브랜드 `임실N치즈`라고 불리며 치즈의 고유명사로 자리매김하고 있다.
지난 4월 2014년 대한민국 대표브랜드 가공분야에서 대상을 수상한 바 있는 ‘임실N치즈’는 2005년부터 신활력사업으로 임실N치즈피자의 체인점사업을 확대 및 추진하면서부터 브랜드로 자리를 잡기 시작했다. 전국 각 지역에 임실N치즈 피자체인점이 입점되고 알려지면서 소비자들을 대상으로 선호도 조사를 실시한 결과 우수한 제품으로 인정을 받은 것이다.
스위스의 3대 치즈마을로 불리는 작은 전통 시골마을 아펜첼을 모티브로 한 `임실치즈테마파크`는 이러한 임실N치즈를 직접 만들고, 먹고, 체험할 수 있어 체험형 관광지로 주목을 받고 있다. 드넓은 푸른 초원과 유럽풍 건축물을 뽐내며 관광객들의 발길을 이끌고 있다.
특히 가장 인기를 끄는 것은 원하는 체험을 골라서 할 수 있는 다섯 가지의 다양한 체험코스이다.
▲A코스 - 임실N치즈체험
이 코스는 깨끗한 임실 청정원유를 활용해 임실N치즈를 만드는 과정을 쉽게 배울 수 있으며, 직접 치즈도 만들어 맛도 보고 포장도 해갈 수 있는 웰빙 체험프로그램이다.
▲B코스 - 임실N치즈 스트링치즈+1인용 쌀피자체험
이 프로그램에서는 일반 치즈보다 만지는 재미, 먹는 즐거움 더한 쭉쭉 찢어지는 스트링 치즈를 직접 만들 수 있다. 또한 직접 만든 임실N치즈로 1인용 쌀피자를 만들어 맛볼 수 있다.
▲C코스 - 임실N치즈+쌀피자체험
신선한 원유로 만든 임실N치즈와 감자, 버섯 등 푸짐한 토핑을 올린 담백한 골드포테이토 쌀피자를 만드는 프로그램이다. 피자는 시식이나 포장도 가능하며, 남녀노소 모두가 좋아하는 인기 코스다.
▲P코스 프리미엄체험 - 임실N치즈+쌀피자+천연비누만들기체험
앞서 설명한 프로그램을 한 데에 갖춘 프로그램으로, 임실N치즈, 피자, 천연비누까지 만들 수 있다.
▲S코스 - 스페셜 치즈요리체험
직접 본인이 셰프가 되어 순수 자연산 임실N치즈로 스위스 퐁듀, 이탈리아 리조또를 요리하고 맛볼 수 있어 소중한 추억을 만들 수 있다.
정규 프로그램 외에도 고객의 예산에 맞춰 별도로 마련한 선택형 실속 체험프로그램도 가능하며, 체험시간은 오전(10시30분부터), 오후(13시30분부터) 정규체험시간 이외에 사전협의를 통해 조정할 수 있다.
이러한 다양한 체험코스를 갖추고 있는 임실치즈테마파크는 동화책에 나올 듯한 아기자기한 모습을 자랑하는 다양한 건축물로 구성되어있다. △유럽의 성을 그대로 재현한 임실치즈테마파크의 랜드마크인 치즈캐슬(프로마쥬레스토랑, 홍보관) △오감만족 체험이 진행되는 임실N치즈 체험관(치즈관, 테마관, 파크관) △신선한 요구르트와 스트레칭이 뛰어난 치즈를 생산하는 유가공공장 △대한민국 최고 품질의 치즈를 선보이는 임실N치즈판매장 △임실치즈과학연구소 △기타 즐길거리(포토존, 음악분수, 산책로) 등으로 다양한 즐길거리와 먹거리를 제공한다.
임실치즈테마파크 관계자는 "국내 유일의 체험 관광지이자 한국을 대표하는 치즈의 고장인 임실의 테마파크에서 사랑하는 사람, 가족들과 함께 휴식도 취하고 즐거운 추억을 만들 수 있길 바란다"고 전했다.
한편, 임실치즈테마파크(www.cheesepark.kr)는 전라북도 임실군 성수면 도인2길 50에 위치해 있고, 체험 프로그램과 관련한 사항은 대표전화(063-643-2300/3400)를 통해 문의하면 된다.
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