'좋은아침', 간 건강에 좋은 음식은? '숙취에 좋은 천년초'

`좋은아침`, 간 건강에 좋은 음식은? `숙취에 좋은 천년초`
SBS `좋은아침`에서 간 건강에 좋은 음식이 소개됐다.

19일 방송된 `좋은아침`에서는 한의사 왕혜문, 방송인 성대현, 요리연구가 신효섭이 출연해 숙취해소에 도움이 되는 음식에 대해 이야기를 나눴다.
이날 방송에서는 간 건강에 좋은 음식으로 천년초를 추천했다. 천년초는 선인장과의 식물로 줄기가 손바닥처럼 평평하다. 영하 20도에도 얼지 않고 강한 생명력을 자랑하는 강한 선인장이다.
항산화제, 칼슘이 많고 알코올을 분해해 몸의 면역력을 높여 숙취해소에 도움이 되는 천년초는 플라보노이드 성분이 풍부해 간의 해독을 도와주고, 천년초의 열매는 뮤신 성분이 많아 위의 점막을 보호해 준다.
이 밖에 천년초는 비타민 C가 풍부해 피로 해소에 도움이 되고, 사포닌 성분이 많아 비염이나 천식에 탁월한 효능이 있다.(사진=SBS `좋은아침` 방송화면 캡처)
한국경제TV 성지혜 기자
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