MBC '기분 좋은 날' 찌그러진 통조림 먹으면 안된다, 왜?

MBC `기분 좋은 날` 찌그러진 통조림 먹으면 안된다, 왜?


`기분 좋은 날`에서 통조림의 진실이 밝혀졌다.

25일 방송된 MBC `기분 좋은 날`에는 연기자 김형자, 개그맨 오정태, 식품영양과 교수 차윤환, 한국보건산업진흥원 박사 김초일이 출연해 `우리가 몰랐던 통조림의 진실`에 대해 이야기를 나눴다.

차윤환 교수는 "참치캔에 들어 있는 기름은 먹어도 된다"며 "참치캔에 들어 있는 기름은 식물성 기름이다. 살코기와 캔이 들러 붙지 않도록 넣어줬다"고 말했다. 그는 "비만 예방을 위해 많이 먹으면 안된다"고 조언했다.

이어 "찌그러진 통조림은 먹으면 안된다"라며 "통조림의 작은 균열에도 세균이 침범 할 수 있다"고 밝혔다.

김초일 교수는 "모든 참치캔의 유통기한이 똑같다고 생각하면 안된다"며 "양념이 가미된 참치 통조림의 유통기한이 더 짧다. 일반 참치 통조림은 7년, 양념 참치 통조림은 5년이다"라고 설명했다.(사진=MBC `기분 좋은 날` 화면 캡처)

한국경제TV 박혜정 기자
hjpp@bluenews.co.kr