20년 젊어지는 '회춘주스', 1분 레시피 공개 '레드비트+더덕+우엉'으로 OK

20년 젊어지는 `회춘주스`, 1분 레시피 공개 `레드비트+더덕+우엉`으로 OK



10년은 젊어지는 `회춘주스`가 누리꾼들의 뜨거운 반응을 얻고 있다.



(회춘주스 사진=방송화면캡처)



23일 황금알 `몸은 답을 알고 있다` 편에서는 회춘주스 레시피를 공개했다. 회춘주스는 3대 뿌리채소로 꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 갈아 만든 건강 주스다.


더덕은 음기를 보하고 폐를 맑게 하는 효능이 있어 가래와 기침을 멎게 하고, 천식에도 효과가 있다. 아울러 더덕은 요즘과 같이 황사나 미세먼지때문에 호흡기 질환으로 고생하는 사람이 섭취하면 좋은 음식이다.


뿌리 채소는 사포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 좋다. 더불어 식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움이 된다. 특히 레드비트의 경우 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분이 토마토보다 8배 정도 많아 서양에서는 ‘젊음의 묘약’으로 불린다.


이날 서재걸 박사는 "뿌리채소 주스를 구입해서 마실 때는 당류나 인위적인 첨가물이 많이 들어간 것을 피하라"고 조언했다.



회춘주스 소식을 접한 누리꾼들은 "회춘주스 레드비트 더덕 우엉, 정말 간단하네", "레드비트 회춘주스, 이거 마시면 정말 젊어지나?", "레드비트 회춘주스 우엉, 오늘 해봐야겠다" 등의 반응을 보였다.