콩은 천연 건강 식품으로 단백질과 각종 비타민 등 영양소가 고루 들어있다. 한국을 비롯해 세계 여러나라에서 먹는다.
콩 요리는 정말 다양하다. 이중에서 특별한 두부 쉐이크를 소개한다.
MBN `엄지의 제왕`에서는 두부 쉐이크 만드는 법을 방송했다.
두부 쉐이크 레시피는 간단하다. 찌개용 두부 100g(4/1모), 바나나 100g(큰 바나나 한 개, 작은 바나나 두 개), 플레인 요구르트 1개, 저지방 우유 100ml를 함께 믹서기로 갈아주기만 하면 된다.
두부 쉐이크는 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려졌다.
관련뉴스