평소보다 이른 무더위가 찾아오면서 해수욕장의 앞당겨진 개장 소식이 들려오고, 인산인해 피서지를 피해 벌써부터 휴가계획을 짜는 사람들이 늘고 있다. 특히 여름철 피서지로 빠질 수 없는 푸른 바다와 정경이 살아 숨쉬는 강화도는 즐거운 여름 휴가를 보내기에 제격인 곳으로 자주 언급된다.
넓은 바다, 공기 좋은 산, 전등사 등의 볼거리가 많은 강화도에서 사진을 찍고 좋은 추억을 쌓고 있노라면 출출함도 느껴질 터. 특히 갯벌을 마주하여 바다 내음이 가득한 어시장 주위를 거닐다 보면 신선한 횟감과 각종 해산물이 입맛이 저절로 당긴다.
그 중에서도 살이 통통하게 올라 달짝지근한 향을 풍기는 강화도 제철 특산물인 `꽃게`는 강화도를 찾은 많은 여행객과 관광객들의 발길을 사로잡는다. 선두리 어시장에서 강화도 대표 맛집으로 소문난 `진영호횟집`은 갖은 양념 없이도 퀄리티 높은 꽃게 요리를 선보이는 곳이다.
진영호 횟집의 대표 메뉴인 `황칠시래기꽃게탕`은 제철 꽃게와 몸에 좋은 황칠나무를 우려낸 진영호횟집의 인기 메뉴다. 황칠나무는 국제학명으로 `만병통치약` 이라는 뜻을 지닐 만큼 몸에 좋은 약재로, 꽃게와 어우러져 천연육수를 만들어낸다. 조미료 없이도 얼큰한 맛을 내는 국물을 한입 떠먹으면 한 여름 몸보신 음식이 따로 없다. 여기에 달콤하고 짭짤한 꽃게살을 100% 느낄 수 있는 `꽃게찜`도 준비되어 있다.
또한 진영호 선주가 매일 새벽 직접 잡아 올린 싱싱한 해산물은 진영호횟집의 또 다른 장점이다. 신선한 횟감의 식감이 입안에서 톡톡 터지는 `눈꽃물회`는 다가오는 여름에 시원하게 즐길 수 있다. 여기에 활어회, 모듬해산물을 합리적인 가격으로 한번에 즐길 수 있는 `골라먹기세트, 진영호강력추천`도 마련되어있다. 한 상 가득 넉넉하게 차려지는 양에는 진영호횟집만의 넉넉한 인심이 가득 담겨있다.
볼거리, 즐길거리 뿐 아니라 입안 가득 특별한 추억을 선사하는 강화도에서 여름 피서를 즐겨보자. 진영호횟집은 강화도 길상면 선두5리 어시장에 있다. 예약 및 문의는 032-937-7627 으로 하면 된다.
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