심영순, 소신 발언 "젊은이들 전통 한식에 관심 가져야"

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심영순, 소신 발언 "젊은이들 전통 한식에 관심 가져야"

요리연구가 심영순이 해피투게더에 출연해 화제인 가운데, 과거 한식에 대한 소신 발언에도 관심이 모인다.

과거 올리브TV `한식대첩2` 런칭 기자간담회에서 심영순은 "요즘 젊은이들은 한식에 너무나 관심이 없다"고 입을 열었다.

당시 심영순은 "돈을 벌고 싶냐, 잘 살고 싶냐"고 물으며 "한식 하나만 가지고 성공할 수 있다. 비빔밥만 가지고도 전세계에서 돈을 끌어 모을 수 있다"고 전했다.

또한 심영순은 "콜라나 햄버거 하나로도 전세계에서 많은 돈을 끌어간다. 여러분들이 커피나 과자, 케익을 좋아하는 그 사이에 한식은 죽어가고 있다"고 일침을 가했다.

이어 "젊은이들이 우리 음식에 관심을 가져야 하는데 한식에는 관심이 없다. 밥과 반찬만 먹고 살았는데 여기에 다른 걸 보태서 치즈 같은 걸 더한다. 나는 한식과 양식을 합치는 것은 싫다. 전통 한식이 세계로 나가야 한다"고 조언했다.

한편, 심영순은 지난 16일 방송된 해피투게더 야간매점에서 `심심수수`레시피를 공개, 만장일치 표를 얻어 명예의 전당에 올랐다.