파리바게뜨, 프랑스 단팥빵 '코팡' 국내 출시

파리바게뜨가 단팥 크림빵 `코팡(KOPAN)`을 국내에 출시한다고 밝혔습니다.
코팡은 프랑스 파리에서 현지인들에게 큰 인기를 끈 제품입니다.
이 빵은 기존의 단팥크림빵과 달리 브리오슈 반죽을 사용하는데, 빵과 과자 중간 형태의 식감을 주는 것이 특징입니다.

파리바게뜨 관계자는 "단팥크림 코팡은 프랑스 현지에서 먼저 선보인 후 많은 사랑을 받아 역으로 한국에서 출시하게 된 제품"이라며 "앞으로 글로벌 베이커리 트렌드를 선도하기 위해 노력할 것"이라고 말했습니다.