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`수요미식회` 부대찌개 (사진=tvN `수요미식회` 방송 캡처)
`수요미식회`에서 소개된 여의도 부대찌개 맛집이 화제다.
9일 저녁 방송된 tvN `수요미식회`에서는 부대찌개에 대한 이야기와 함께 반드시 가봐야 할 부대찌개 맛집으로 손석희 아나운서를 비롯해 엄정화와 핑클 등 연예인들도 줄 서서 먹는다는 여의도 부대찌개 맛집 `희정식당`을 소개했다.
희정식당은 MBC 여의도 사옥 주변의 아파트 상가에 자리잡고 있으며, 방송국 직원들이 자주 찾는 부대찌개 맛집으로 잘 알려져 있다.
전현무는 희정식당의 부대찌개에 대해 "MSG가 거의 들어가지 않은 것 같은 굉장히 건강한 맛"이라고 소개했다.
심형탁도 "희정식당 부대찌개는 마늘향이 상당히 강한데, 그것을 제외하면 집에서 평소 끓여먹는 부대찌개와 가장 비슷한 맛"이라고 평가했다.
요리연구가 홍신애는 희저식당의 부대찌개에 다진 마늘이 많이 들어가는 것에 대해 "사장님이 부대찌개가 기름진 음식이라 몸에 안 좋다는 인식이 있어서 다진 마늘을 많이 집어넣은 것으로 알고 있다"고 설명했다.
희정식당은 부대찌개 외에도 철판에 소고기와 햄, 소시지, 감자 등을 구워서 머스타드 소스에 찍어먹는 철판 스테이크도 유명하다.
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