'백종원의 3대천왕' 칼국수, 레시피 "양파+무 채수, 멸치-무 대신 OK":

▲ 백종원의 3대천왕 칼국수, 3대천왕 대전 칼국수, 백종원 소유진

백종원의 3대천왕 칼국수 레시피가 공개됐다.

백종원의 3대천왕 칼국수 레시피는 25일 백종원이 공개했다. SBS `백종원의 3대천왕` 칼국수 편에서 백종원은 자신의 레시피를 소개했다.

백종원은 칼국수 육수 레시피에 대해 "멸치를 넣는 게 제일 좋다. 아니면 말린 오징어 있지 않느냐. 육수 만들 때 넣고 끓이면 멸치 육수만큼 맛있는 육수가 나온다"고 설명했다.

백종원은 또 "말린 오징어 등이 없다면 양파와 무를 넣고 오래 끓이면 그것도 육수가 된다"고 덧붙였다.

백종원은 소유진의 칼국수에 대해 "평소 아내가 끓여준 거 먹는다. 국수는 잘한다"라며 "멸치 베이스, 새우 넣은 칼국수를 만든다. 당연히 맛있다. 제가 가르쳤는데"라고 너스레를 떨었다.

한편 `백종원의 3대천왕` 대전 칼국수가 1위를 차지했다. 이날 춘천, 강릉, 대전의 `칼국수 3대 천왕`이 선저오댔다.