'2TV 저녁 생생정보' 화성 왕갈비찜, 팔뚝만한 갈비에 낙지까지 풍덩

`2TV 저녁 생생정보` 화성 왕갈비찜, 팔뚝만한 갈비에 낙지까지 풍덩


갈비도 먹고 낙지도 먹을 수 있는 `왕갈비찜` 맛집이 소개됐다.


19일 방송된 KBS2 `2TV 저녁 생생정보`의 `미식발굴단` 코너에서는 겨울철 보양음식으로 단연 으뜸인 `갈비찜`을 주제로 맛집을 찾아 나섰다.


이날 방송에서는 압도적인 크기로 손님들의 눈길을 사로잡은 `왕 갈비찜` 가게가 전파를 탔다. 600kg 미국산 육우를 사용해 음식을 만드는 이 가게에서는 한 대에 21cm짜리 왕갈비로 푸짐한 양을 자랑했다.


여기에 꿀과 갖은양념, 10년 묵은 집간장, 고춧가루, 양배추, 당면 등을 넣으면 푸짐한 왕갈비찜이 완성된다. 특히 낙지 한 마리가 통째로 들어가 쫄깃한 맛을 더했다.


손님들은 “바다의 낙지와 육지의 소가 만나니까 기운이 솟는다” “갈비와 낙지의 쫄깃하고 부드러운 맛이 일품이다”라며 만족감을 표했다.


해당 왕갈비찜 맛집의 상호는 ‘정용선 이랴갈비찜’으로 경기도 화성시 향남읍 행정리 396-3번지에 위치해 있다.




`2TV 저녁 생생정보` 화성 왕갈비찜, 팔뚝만한 갈비에 낙지까지 풍덩