맛은 물론 영양이 듬뿍 담겨있는 생바지락돌솥밥 전문점이 ‘생방송투데이’에서 소개됐다.
21일 방송된 SBS ‘생방송투데이’의 ‘고수뎐’ 코너에서는 바지락과 곤드레 나물의 조합이 일품이라는 돌솥밥을 찾아 경기 김포 <해물로>를 찾아갔다.
해당 가게에서는 바지락과 곤드레를 넣어 돌솥밥에 맛있게 익힌 ‘생바지락돌솥밥’을 판매했다. 여기에 주인장이 직접 만든 갓김치와 냉이 된장국 등 맛깔나는 반찬이 손님들의 입맛을 돋운다.
또한 생바지락을 매콤새콤하게 무친 바지락 숙회와 이를 얹은 바지락 숙회 비빔밥도 인기가 높았다.
손님들은 “고소하고 봄의 향기를 느낄 수 있다” “향도 좋고 바지락의 쫀득한 식감이 정말 좋다”며 극찬했다.
한국경제TV 디지털뉴스부 김현경 기자
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