두 가지 인기메뉴를 한꺼번에 맛볼 수 있는 독특한 돈가스 요리가 ‘2TV 저녁 생생정보’에서 소개됐다.
22일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘맛있는 아이디어’ 코너에서는 매운갈비찜과 돈가스의 환상 조합을 찾아 인천 부평구 <인천뚝배기>를 방문했다.
이 가게의 주 메뉴는 모짜렐라 치즈를 품은 치즈돈까스와 매운 등갈비찜을 한 냄비에 끓여낸 ‘매갈가스’다. 갈비찜의 매운맛을 치즈돈가스가 잡아주기 때문에 맛의 조화가 일품이라고.
또한 돈가스와 갈비찜의 양도 푸짐해 가게를 찾은 손님들의 만족도가 높았다.
매갈가스를 맛본 손님들은 “느끼한 맛은 없어지고 매콤하고 식감도 좋다” “매운 맛이 치즈돈까스 때문에 중화되어서 더 맛있다”고 극찬했다.
한국경제TV 디지털뉴스부 김현경 기자
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