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우유지방 천식을 예방하는 것으로 알려졌다. (사진=tvN 집밥 백선생 캡처) |
우유지방이 천식 예방에 효과적이라는 연구결과가 발표됐다.
최근 네덜란드 연구팀이 2년간 2978명을 대상으로 ‘천식 위험 감소와 유지방함유 제품섭취의 연관성`을 조사한 결과, 매일 일반 우유를 마신 어린이가 일주일에 1회 섭취하는 어린이에 비해 천식 위험성이 46-47% 감소됐다고 밝혔다.
이 같은 우유의 효능은 우유 속에 함유된 `지방`과 `비타민D` 덕분인 것으로 알려졌다. 따라서 천식을 예방하기 위해서는 지방을 제거하지 않은 우유를 마시는 것이 좋다.
한편, 우유는 칼슘, 비타민 B2 등 다양한 영양소가 들어있어 성장기 어린이들의 발육을 돕고 치아와 뼈 건강에도 좋은 것으로 익히 알려져 있다.