위암 예방습관 "천천히 먹기, 건강 야식 줄여야"

위암 예방습관, 건강 야식 줄여야 (사진=MBC 생방송 오늘아침 캡처)

위암 예방습관이 관심을 모은다.

무엇보다 규칙적인 식습관이 중요하다. 정해진 시간에 음식물을 섭취해야 위가 놀라지 않는다. 또 천천히 꼭꼭 씹어 먹으면 소화 흡수율을 높일 수 있다.

특히 식사속도가 빠를 경우 위염 발병률이 높아지는 것으로 드러났다. 강북삼성병원 서울종합건진센터 고병준 교수팀은 지난 2007년부터 2009년까지 건강검진을 받은 1만893명을 대상으로 식사 속도와 위염의 상관관계를 분석했다.

그 결과, 식사 시간이 15분 이내인 사람은 15분 이상인 사람보다 위염 발병률이 최대 1.9배 높았다.

연구팀은 “빠른 식사 속도가 포만감을 덜 느끼게 하면서 ‘과식’으로 이어진다"며 "과식을 하면 음식물이 위에 머무르는 시간이 길어지고 위점막이 위산에 더 많이 노출돼 위장 관련 질환의 가능성이 커질 수 있다”고 설명했다.

한편, 위 건강을 위해서는 야식도 줄여야 한다. 야식은 생체리듬을 무너뜨리고 위에 막대한 부담을 준다.

야식증후군 증상으로는 저녁 7시 이후의 식사량이 하루 전체 섭취량의 50%를 차지한다, 또 불규칙한 식습관으로 소화기 계통에 적신호가 켜질 수 있다. 이 증상을 보이는 사람들은 대개 `아침 식사`를 거르는 편이다.

야식증후군 원인은 정확히 밝혀지지 않았다. 그러나 과도한 스트레스, 자신감 상실, 불안 등의 심리적 문제가 영향을 끼치는 것으로 알려졌다. 따라서 적절한 운동과 스트레스 해소, 규칙적인 식습관이 중요하다.