건강한 보쌈을 집에서 즐기는 `미스터 보쌈` 포장 기계 지원
지속되는 경기불황에 창업을 고민하는 이들이 늘고 있다. 특히 진입장벽이 낮은 외식창업이 선호되고 있는 가운데 그 중에서도 최근 상대적으로 적은 비용으로 운영할 수 있는 배달창업전문점이 창업 아이템으로 눈길을 끌고 있다
`배달`을 중심으로 판매하는 점포의 경우에는 좋은 상권도 인테리어에 투자하는 비용도 아낄 수 있다는 특징이 있다. 또한 이 같은 업종의 경우 특정 사회적 이슈나 계절에도 비교적 매출에 영향을 받지 않는다.
이러한 가운데 건강한 맛으로 고객들의 호응을 얻고 있는 보쌈 프랜차이즈 `미스터보쌈`이 눈길을 끌고 있다. 최근에는 카페형의 감성적인 인테리어를 도입해 분위기와 웰빙, 두 마리 토끼를 모두 잡으며 고객들의 만족도를 끌어 올리고 있다.
미스터보쌈의 차별화된 경쟁력은 배달음식이지만 퀄리티 높은 건강까지 고려한 전통 웰빙 음식을 제공하는 것이다. 또한 합리적인 창업비용을 비롯해 토핑을 활용한 다양한 보쌈메뉴, 1인분부터 주문 가능한 메뉴 구성 등으로 자사만의 차별화를 추구하고 있다.
뿐만 아니라 이 브랜드는 본사 직영 공장을 통해 식자재와 완제품 형태의 물류를 공급하며 유통과정을 최소화하고 있다.
이 밖에도 배달과 포장중심으로 이뤄지기 때문에 매장의 평수에 구애 받지 않아 초기비용을 줄일 수 있다. 이에 인건비 절감이 가능하며 경험이 부족한 초보창업자들을 위해 운영에 필요한 전 과정을 관리하고 지원한다.
한편 미스터보쌈은 가맹 계약 시 300만 원 상당의 포장 기계를 지원하고 있으며 자세한 사항은홈페이지에서 확인 가능하다.
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