미스터보쌈, 잠 못 드는 밤 생각나는 야식을 아이템으로 창업을?

입력 2016-07-22 14:36  



야식을 즐기는 이들이 많아지면서 다양한 배달업체와 앱들이 시중에 등장하고 있다. 이처럼 우리나라의 배달문화가 지속적으로 진화하면서 다양한 업체가 출시된 가운데 최근에는 저녁 식사 대용으로도 가능한 메뉴를 선보이는 곳이 많아졌다.

그 중에서도 전문 업체 `미스터보쌈`은 보쌈을 2인분 이상 주문할 경우 비빔막국수와 무김치, 백김치 등을 같이 제공한다. 이에 식사는 물론 술과 함께 즐길 수 있다.

미스터보쌈의 보쌈은 가마솥에 오리나무, 가시오가피, 헛개나무, 뽕나무, 인삼 등 한약식재를 함께 삶아낸 건강을 중시한 음식이다. 무김치의 경우 아삭아삭한 무를 절여 압착해 꼬들꼬들하고 매콤한 맛을 내며 저온에 숙성된 시원한 백김치는 보쌈의 맛을 한층 더해준다.

혼밥족, 혼술족 등 편리한 배달 중심으로 변하고 있는 외식 트렌드에 맞춰 `1인분 보쌈` 메뉴를 론칭한 미스터보쌈 관계자는 "야식창업 전문 브랜드로서 작년에만 33개 이상의 점포를 오픈 했다"고 전했다.

한편 본사는 현재 가맹 개설 시 300만 원 가량의 포장기계지원 프로모션을 진행하고 있으며 자세한 내용은 홈페이지 및 전화를 통해 확인 가능하다.

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