서민갑부 장어집 화제..장어로 연 매출 34억, 갑부 부녀의 놀라운 장사 노하우 대공개.
서민갑부 장어집에 대한 관심이 뜨겁다.
9일 밤 9시 50분 채널A <서민갑부>에서 값싸고 신선한 장어로 갑부 대열에 오른 서민갑부의 이야기가 방송됐기 때문.
방송분에 따르면 전라북도 고창의 한 마을에 “대박 장어 집이 있다”는 소문이 있어 찾아간 곳. 손님들의 발길과 눈길을 사로잡는 주길선 씨(68)와 그의 딸 주정언 씨(37)가 바로 그 주인공이다.
딸 정언 씨가 장어 가게로 뛰어든 후부터 연 매출 34억의 갑부가 될 수 있었다는데. 장어로 성공을 이루며 부녀지간이 더욱 애틋해질 수 있었던 이유는 과연 무엇일까?
장어 양식 사업 실패 후 바닷가에 좌판을 깔고 장어 손질을 시작한 주길선 씨. 손님들에게 값싸고 질 좋은 장어를 제공하기 위해 ‘100% 셀프 시스템’을 도입했다. 주변 가게의 3분의 1가격에 싱싱한 장어를 맛볼 수 있다는 소문에 손님들이 우후죽순 늘어났는데.
혼자 많은 사람들의 수요를 감당하기엔 벅찬 하루들의 연속이었다. 아버지의 힘겨워 하던 모습을 본 딸 정언 씨는 운영하던 미술학원을 접고 장어 가게로 합류하게 된다. 남다른 손재주를 가지고 있던 그는 장어 한 마리를 단 7초 만에 손질할 수 있게 되고, 상냥하고 친근한 말솜씨로 단골들을 끌어 모으기 시작했다고.
값싸고 산선한 장어로 연 매출 34억 원을 기록한 부녀갑부의 성공비결을 접한 시청자들은 “대단하다” “한번 가보고 싶다” 등의 반응이다.
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