제일제면소, '메밀정찬(正餐)' 2종 출시

CJ푸드빌이 운영하는 면 전문점 제일제면소가 여름을 맞아 새로운 메뉴 `메밀정찬` 2종을 선보였습니다.

`냉(冷) 메밀칼국수`와 `비빔 메밀칼국수` 2가지로 출시되는 `메밀정찬`은 셰프가 직접 개발한 제일제면소만의 생메밀칼국수면을 사용해 메밀면 특유의 담백함과 칼국수 면의 쫄깃함을 동시에 즐길 수 있는 것이 특징입니다.


제일제면소 관계자는 "예로부터 메밀은 차가운 성질을 가진 것으로 알려져 더위를 식히기 위해 먹는 대표적인 여름철 음식"이라며 "제일제면소 메밀정찬으로 여름철 별미를 즐겨보시길 바란다"고 말했습니다.