맘마유(대표사원 박상화, 맹영주)는 소비자들에게 더 안전하고 깨끗한 친환경 이유식 식재료를 제공하고자 HACCP인증 공장을 준공·이전했다.
맘마유는 믿을 수 있고 안전한 식재료를 제공하기 위한 방침으로 HACCP 기준에 부합하는 시설과 설비를 완비했으며 모든 작업자들을 대상으로 위생에 관한 교육을 실시했다.
최근 시판이유식의 이물질, 오염에 대한 소비자들의 불안감이 커지면서 맘마유 이유식 식재료 패키지는 조리에 대한 편의성을 제공, 만족감을 높이고자 노력하고 있다고 업체 측은 전했다.
식품의약품안전처에서 인증하는 HACCP(위해요소중점관리기준)은 식품의 원료부터 제조 가공 및 유통에 이르기까지 모든 과정에서 위해물질이 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 예방하고 감시하기 위해 중점적으로 관리하는 기준이다.
국내 최초 이유식 식재료 패키지 판매 기업 맘마유 관계자는 “대한민국의 식재료 패키지가 정착 될 수 있도록 이유식 식재료 패키지 이외에 유아식 식재료 패키지 개발에 돌입했다”고 말했다.
한국경제TV 디지털뉴스부 고정호 기자
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