수요미식회 순댓국 편이 화제가 되면서 겨울철 뜨끈한 국물 요리에 관심이 모이는 한편, 이러한 식습관이 치아를 망칠 수 있다는 사실이 조명되고 있다.
15일 tvN ‘수요미식회’ 순댓국 편은 시청자들의 입맛을 자극했다. 이에 겨울을 방불케 하는 추위가 몰려오면서 따뜻한 국물 요리가 인기다.
그러나 뜨거운 국물 요리는 치아를 망치는 주범이다. 추운 날씨에 뜨거운 국물을 마실 경우 입속 온도가 급격히 오르면 서 치아와 잇몸에 자극을 준다.
특히 기름기가 많은 국물요리일 경우 치아 표면에 기름기가 달라붙어 입속 산성분이 증가한다. 이는 입속 세균 증식에 더없이 좋은 환경이다.
아울러 뜨거운 국물은 치아에 균열을 만들 수 있다. 치아 보철물의 경우에도 국물에 마모되거나 변형되기 쉬우므로 주의가 요구된다.
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