`생생정보`에 소개된 해천탕 맛집이 화제다.
24일 방송된 KBS 2TV 교양 프로그램 `2TV 생생정보`에서는 해천탕 맛집 ‘문어지존’을 소개했다.
보양식 해천탕으로 유명한 이곳에서는는 가리비, 문어, 조개를 비롯해 살아있는 문어, 전복, 가리비, 홍합 등 각종 해산물이 푸짐하게 담겨 있는 해천탕을 맛 볼 수 있다.
특히 이 곳에서는 재료에 들어가는 문어로 동해 대문어만을 사용해 끓일 수록 부드러운 맛을 더한다.
시원한 육수도 이 곳 맛집의 자랑이다. 이 곳의 육수는 닭 육수과 맑은 육수를 따로 만들어 깊은 국물 맛을 내고 황기를 넣어 건강까지 신경썼다.
한편, 문어지존은 경기 고양시 일산동구에 위치해 있다.
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