SPC 던킨, 한국 진출 30주년 기념 '우리쌀' 도넛 출시

김예원 기자

입력 2024-06-03 14:17  


SPC그룹의 비알코리아가 운영하는 던킨은 브랜드 도입 30주년을 기념해 우리쌀을 사용한 신제품을 출시했다고 3일 밝혔다.

던킨은 SPC가 미국 던킨도너츠 인터내셔널사와 계약을 맺고 1994년 서울 이태원에 첫 매장을 선보였다.

출점 이후 던킨은 국내 도넛 시장을 개척하고 이끌어 온 브랜드로 성장했다.

특히 SPC의 기술력을 접목해 독자적인 제품과 마케팅을 선보였고, 전 세계 던킨 진출국 중 유일하게 커피 로스팅 공장을 운영하는 등 현지화에 성공했다는 평가를 받는다.

던킨이 30주년을 기념해 선보이는 신제품은 우리쌀을 활용한 '라이스 글레이즈드', '인절미 후로스티드'과 '30th 해피버스데이' 도넛 등 3종이다.

쌀은 국내산 '임금님표 이천쌀'을 넣었고, SPC의 연구개발(R&D)로 만든 특허 토종 효모(SPC-SNU 70-1)와 유산균(SPC-SNU 70-2~4)을 활용한 발효종 '상미종'을 사용해 풍미를 높였다.

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