제2회 제주음식박람회 10월 20일 개막

제2회 제주음식박람회 10월 20일 개막

(제주=연합뉴스) 변지철 기자 = 제주의 우수한 식재료와 음식을 발굴하고 널리 알리기 위한 제2회 제주음식박람회가 오는 10월 20일부터 22일까지 3일간 제주시민복지타운 광장 일원에서 열린다.






이번 행사에는 천연기념물인 흑우 해체쇼와 방어명인의 방어 해체쇼가 토크 콘서트 형식으로 진행돼 도민과 관광객들에게 풍성한 볼거리와 즐길 거리를 제공한다.

도민·관광객을 대상으로 한 제주음식 전문 셰프에게 배워보기, 전통음식 만들기 체험과 흑우·녹차흑돼지고기국수·흑우 놈삐국 등 다양한 음식을 맛 볼 기회도 마련된다.

박람회장을 찾은 관람객들이 제주음식문화 이야기를 알고 경험할 수 있는 제주음식문화관과 제주의 다양한 식재료 및 가공식품을 저렴한 가격에 구매할 수 있는 제주식품 전시판매관, 제주의 맛집 음식을 즐길 수 있는 먹거리 장터도 함께 운영된다.

제주시는 음식박람회 기간 1회용품 사용을 하지 않고, 음식물쓰레기도 처리시설을 활용해 자체 처리하는 등 쓰레기 없는 친환경 행사로 운영할 계획이라며 방문객들의 협조를 당부했다.

bjc@yna.co.kr

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