(서울=연합뉴스) 김동현 기자 = 코트라(KOTRA)는 1일부터 나흘간 경기도 킨텍스에서 아시아 4대 식품산업 전문 전시회인 '2018 서울국제식품산업대전(이하 서울푸드)'을 개최한다고 밝혔다.
올해로 36회째인 서울푸드에는 세계 48개국의 1천469개 식품 및 식품기기 기업이 참가한다.
글로벌 유통기업 25개사 등 바이어 270여개사를 초청해 국내 기업과 1대 1 상담을 추진한다.
동물성 세포배양기술을 이용한 '클린 미트(clean meat)'와 계란을 이용하지 않은 마요네즈 등 최신 식품산업 기술과 동향을 소개하는 '글로벌 푸드 콘퍼런스'도 열린다.
식품·유통기업 취업에 관심 있는 구직자를 위한 '서울푸드 잡페어 2018'과 해외 와이너리와 국내 와인 수입업자를 연결해주는 '와인 챌린지 2018' 등 다양한 부대행사도 마련됐다.
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