(아바나 2019년 3월 11일 PRNewswire=연합뉴스) 제21회 하바노스 축제[http://www.habanos.com/en/festival-habanos-noticias/festivales/xxi-festival-del-habano/ ]가 최근 2월 18~22일에 쿠바 아바나에서 열렸다. 이를 기념해서 하바노스가 하바노 여송연을 고를 때의 중요한 기준을 발표하고자 한다. 27개 브랜드를 바탕으로 세계 고급 여송연 판매 부문에서 선두를 달리고 있는 Habanos, S.A.의 두 공동 대표는 세계 최고급 여송연 중 하나인 하바노를 고를 때 가장 고려해야 하는 기준이 바로 '이용 가능한 시간'이라고 입을 모았다.
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Habanos S.A. 공동 대표 중 한 명인 Inocente Nunez에 따르면, 하바노를 선택할 때 고려해야 할 '두 가지 중요한 사항'이 있다고 한다. 그것은 '이용 가능한 시간'과 '하루 중 여송연을 피우는 시간'이다. 이 시간은 20분에서 1시간 20분 사이일 수 있다.
하바노와 비톨라의 맛
일단 시간이 정해지면, 매우 개인적인 측면을 고려할 차례다. 바로 '맛'의 선택이다. 여송연의 맛은 마일드, 마일드-미디엄, 미디엄, 미디엄-스트롱, 스트롱의 다섯 가지로 구분된다.
하바노를 선택할 때는 비톨라에 포함된 치수 등 다른 특징도 고려해야 한다. Nunez 대표는 "이때 하바노의 모양, 길이, 그리고 '링 게이지'라 불리는 여송연의 지름을 확인해야 한다"고 말한다.
담배에 불을 붙이는 의식의 중요성
담배에 불을 붙이는 의식은 후에 하바노를 즐기는 데 있어 매우 중요하다. Habanos, S.A.의 두 공동 대표 Inocente Nunez와 Luis Sanchez-Harguindey는 삼나무 가지로 하바노에 불을 붙이는 것을 추천했다. 그 이유는 "삼나무의 향과 냄새가 환상적이기 때문"이라고 한다. 아바나 Cohiba Atmosphere Habanosommelier인 Alexis Menendez는 더불어 "바깥쪽에 불을 붙이도록 매우 주의해야 한다"라며 "하바노에서 연기가 많이 나도록 해서는 안 된다"라고 강조했다.
일단 붙을 붙인 하바노는 매우 다양한 용도로 즐길 수 수 있다. 럼, 맥주 또는 훌륭한 와인 같은 술이나, 차, 커피, 핫 초콜릿 등에 곁들일 수 있다.
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출처: HABANOS SA
Habanos Reveal Main Criteria for Choosing a Habano
HAVANA, March 11, 2019/PRNewswire/ -- The XXI Habanos Festival [http://www.habanos.com/en/festival-habanos-noticias/festivales/xxi-festival-del-habano/ ] recently took place on the 18 to 22 February in Havana, Cuba. In light of this, Habanos now want to reveal the main criteria for choosing a Habano cigar. The Co-Presidents of Habanos, S.A., the world leader in the marketing of these premium cigars through its 27 brands, believe that undoubtedly the time available is the most relevant criterion to select a Habano, one of the world's most premium cigars.
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According to Inocente Nunez, Co-President of Habanos S.A, there are "two important aspects" when choosing a Habano, "The time we have available and the time of day we are going to be enjoying it." The time could be from twenty minutes to an hour and twenty minutes.
The Flavour of A Habano And The Vitola
Once the length of time has been determined, a very personal aspect comes into play, choosing the flavour. There are five flavour territories and these are mild, mild-medium, medium, medium-strong and strong.
When selecting a Habano, consumers can also bear in mind other characteristics such as its measurements, included in the vitola, "This refers to the shape of the Habano, its length, and what we call the ring gauge, which is the diameter of the cigar," says Nunez.
The Importance Of The Lighting Ritual
The lighting ritual is very important to later enjoy the Habano. The Co-Presidents of Habanos, S.A. Inocente Nunez and Luis Sanchez-Harguindey, recommend lighting the Habano with a cedar stick, "Since it provides a fantastic aroma and smell." In addition, "You always have to light it from the outside in taking great care not to make the Habano smoky," highlights Alexis Menendez, Havana's Cohiba Atmosphere Habanosommelier.
Once lit, the Habano is very versatile and can be paired with spirits such as rum, beer or a good wine, tea, coffee or hot chocolate.
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Source: HABANOS SA
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