농식품부 "가격 하락 햇양파 특판·단체급식으로 소비 늘린다"

농식품부 "가격 하락 햇양파 특판·단체급식으로 소비 늘린다"


(서울=연합뉴스) 박성진 기자 = 농림축산식품부는 작황 호조로 중·만생종 양파 생산량이 많이 증가할 것으로 예상됨에 따라 햇양파 특별 소비촉진 대책을 7월 말까지 추진한다고 2일 밝혔다.
농식품부는 대량소비처, 소비자단체, 주산지 지방자치단체, 산지조합 등과 긴밀히 협력해 소비를 늘림으로써 가격 안정을 도모할 방침이다.
양파 판로 지원을 위해 6∼7월 농협 매장에서 실시하는 양파 기획 특판을 이마트와 롯데마트 등 주요 대형 유통업체로 확대할 계획이다.
농협은 기획 특판을 통해 약 540t의 양파를 정상가보다 25% 안팎 할인 판매한다.
또 학교, 공공기관 등 대량소비처의 단체급식에서 양파 사용이 확대될 수 있도록 협조체계를 가동한다.
단체급식에서 양파를 활용한 짜장, 볶음밥 등 식단을 확대 편성하고, 영양사에게 관련 요리법을 제공한다.
이밖에 음식·건강 관련 TV 방송을 통해 혈류개선, 혈당조절, 충치 예방 등 양파의 효능을 소개하면서, 양파 전, 샐러드, 튀김 등 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 간편 양파 요리법도 홍보한다.
sungjinpark@yna.co.kr
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