갤러리아百, '중식여신' 박은영 셰프 동파육 만두 팝업

입력 2024-11-11 09:22  

갤러리아百, '중식여신' 박은영 셰프 동파육 만두 팝업

(서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 갤러리아백화점은 서울 명품관과 수원 광교점에서 박은영 중식 셰프의 동파육 만두 팝업스토어를 선보인다고 11일 밝혔다.


박 셰프는 넷플릭스 요리 서바이벌 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 닉네임 '중식여신'으로 출연해 1차 예선을 통과하며 주목받았다.
갤러리아가 단독으로 선보이는 동파육 만두 팝업은 박 셰프와 육즙그릴만두로 유명한 '구오 만두'가 협업한다.
박 셰프는 현재 홍콩의 중식당에서 근무해 다른 출연자들과 달리 국내에 별도 매장이 없다.
박 셰프는 이번 팝업에서 황기와 인삼을 넣어 조리한 동파육과 돼지고기, 새우 등을 넣은 만두소로 만든 만두를 내놓는다.
특히 만두소에 물밤을 넣어 식감을 극대화했고 팔각과 생강으로 향을 내 맛이 풍부하다.
명품관 팝업은 오는 15∼21일, 수원 광교점 팝업은 오는 22∼28일 각각 진행된다. 박 셰프는 15일과 16일 명품관에서, 27일 광교점에서 각각 직접 요리한다.
한화갤러리아 관계자는 "이번 팝업은 박은영 셰프의 음식을 국내 고객들이 직접 맛볼 유일한 기회"라며 "앞으로도 이색적인 F&B(식음료) 콘텐츠로 고객들에게 맛과 재미를 선사하겠다"고 말했다.
noanoa@yna.co.kr
(끝)


<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>

관련뉴스

    top
    • 마이핀
    • 와우캐시
    • 고객센터
    • 페이스 북
    • 유튜브
    • 카카오페이지

    마이핀

    와우캐시

    와우넷에서 실제 현금과
    동일하게 사용되는 사이버머니
    캐시충전
    서비스 상품
    월정액 서비스
    GOLD 한국경제 TV 실시간 방송
    GOLD PLUS 골드서비스 + VOD 주식강좌
    파트너 방송 파트너방송 + 녹화방송 + 회원전용게시판
    +SMS증권정보 + 골드플러스 서비스

    고객센터

    강연회·행사 더보기

    7일간 등록된 일정이 없습니다.

    이벤트

    7일간 등록된 일정이 없습니다.

    공지사항 더보기

    open
    핀(구독)!