정성훈 교보증권 연구원은 "프리미엄제품 판매가 부진하면서 평균판매단가가 상승하지 못하고 있다"며 "불황으로 인한 매출 둔화, 판관비 증가 등도 빠른 이익 개선을 어렵게 할 것"이라고 설명했다.
밸류에이션(실적 대비 주가 수준) 부담도 커 올 상반기 음식료주는 조정을 받을 것이란 전망이다.
투자 전략으로는 1차 소재식품업체, 수직계열화로 장기적 성장동력을 확보한 기업에 관심을 기울일 것을 조언했다.
그는 "대상은 전분당의 원가 개선 및 안정적인 매출로 올해 실적 개선추세를 이어갈 것"이라며 "팜스코는 내년 수직계열화 작업을 마무리하며 고성장, 고수익을 동시에 달성할 것"으로 내다봤다.
한경닷컴 이하나 기자 lhn@hankyung.com
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