수요미식회 설렁탕
'수요미식회' 연희동 설렁탕 맛집에 황교익 박사가 "맛없다"는 평을 남겼다.
6일 밤 방송된 케이블TV tvN '수요미식회' 15회에는 그룹 타이니지 출신 도희가 게스트로 출연한 가운데, 우리 사회에서 설렁탕이 대중적으로 사랑 받게 된 역사와 '문 닫기 전 가야 할 설렁탕 가게'가 소개됐다.
문닫기 전에 가야 할 설렁탕 가게인 '연희동 봉주르 밥상'은 젊은 여성들이 주로 찾는 깔끔한 인테리어의 가게이다.
봉주르 밥상이 소개되자, 황교익 박사는 "이 집은 솔직히 맛이 없다"고 직설적으로 평했다. "집에서 오래 끓인 맛이 난다. 어머니의 밥상같은 느낌"이라 이야기했다.
이현우 역시 "국물에서 아무 맛도 안난다"고 평했다.
이에 홍신애는 "이 집은 굉장히 좋은 재료를 쓴다. 재료에 대한 자부심이 굉장히 큰 집"이라며 "그런데 재료가 너무 좋은 게 단점이다. 조미료가 하나도 들어가지 않는다"며 '엄마의 마음'인 봉주르 밥상에 대해 평했다.
한편, tvN '수요미식회'는 이름난 식당에 숨어있는 음식의 역사와 유래, 그리고 비하인드 스토리 등을 포괄적으로 이야기하는 토크쇼 프로그램이다.
한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com
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