집밥 백선생
'집밥 백선생' 백종원이 '옛날 소시지'를 굽는 팁을 공개했다.
7일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 통조림 생선을 이용한 다양한 요리가 소개됐다.
이날 백종원은 출연진들에게 생선 통조림 요리 미션을 냈다. 출연진들이 요리를 하는 동안, 백종원은 힘을 주고자 어육과 밀가루 함량이 높은 옛날 소시지를 굽기 시작했다.
백종원은 "기름을 많이 붓고 튀기듯이 구워야 한다. 소금을 뿌려야 맛이 난다"며 옛날 소시지를 굽는 두 가지 팁을 공개했다.
이를 맛본 윤상은 "계란물을 입혀 구운 것보다 훨씬 담백하다. 어떻게 이런 생각을 하실 수 있냐"며 놀라움을 금치 못했다.
한편, '집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램으로 매주 화요일 9시 40분 방송된다.
한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com
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