인하대가 위탁운영하는 인천 동구 어린이급식관리지원센터(센터장 장경자)가 21일 식품의약품안전처 주관 ‘2015년도 전국 어린이급식관리지원센터 운영평가’에서 인천 급식센터 중 최우수기관으로 선정됐다. 인하대 식품영양학과가 위탁운영하는 동구 어린이급식관리지원센터는 관내 어린이집을 모두 등록해 어린이, 원장, 교사, 조리사, 학부모를 대상으로 다양한 교육과 방문지도를 한다.
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