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석관동떡볶이, 해외 납품 채널 확보 나서...글로벌 진출 가속화 2024-11-27 16:11:26
한국인의 대표적인 소울 푸드 떡볶이를 비롯하여, 다양한 종류의 간편식을 제공하는 밀키트 브랜드 ‘석관동떡볶이’가 해외 납품 채널을 늘리는 등 글로벌 진출에 속도를 내고 있다. 석관동떡볶이는 지난 10월 마켓컬리와 함께 미국 유명 쇼핑몰 ‘울타리몰’에 대표 스테디 셀러 제품인 ‘기름떡볶이’를 입점한 바...
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KOTRA, 태국 방콕서 국내 최대 식품전 '서울푸드' 개최 2024-10-30 16:07:49
전시회인 ‘서울푸드’의 첫 해외 진출 사업이다. 국내외 식품 관련 기업 교류 및 비즈니스 성과 창출을 위해 태국 방콕을 시작으로 글로벌 확장에 나선다. 태국은 아세안에서 경제 규모가 두 번째로 큰 국가다. ‘서울푸드 인 방콕’ 행사는 국내 기업의 서남아 시장 진출 확대를 위해 수도 방콕의 최대 관광명소인 아이콘...
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2024 구미라면축제, 구미 산업관광의 물꼬 튼다 2024-10-29 09:56:46
세계인의 소울푸드이자 K-푸드의 자부심인 한국 라면의 본고장, 구미시가 11월 1일부터 3일까지 구미역 일원에서 ‘2024 구미라면축제’를 개최한다. 올해로 3회를 맞이하는 이번 축제는 ‘세상에서 가장 긴 라면레스토랑’이라는 독특한 컨셉으로 선보인다. 국내 최대 라면 생산공장인 농심 구미공장에서 갓 튀겨낸 라면을...
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[기고] 유럽·미국 넘어 중남미로 뻗어가는 K푸드 2024-09-29 17:17:59
K푸드에 대한 관심도 남다르다. 지난달 5~8일에는 중남미 지역 최초로 ‘K푸드 페어’ 행사가 열렸다. 행사에 참여한 현지 소비자와 수입업체들은 김치, 떡볶이, 유자차 등 우리 농식품에 큰 호응을 보였고 행사 직후 총 200만달러 규모의 현장 계약과 양해각서가 체결되는 성과가 있었다. 한국인의 소울푸드 라면 수출도...
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"'한국'만 들어가면 난리나요"...해외에서 더 열광하는 '이것' 2024-09-07 09:34:30
한번 신기록 향해 달려가고 있다. 현재 수많은 케이푸드가 해외에서 인기를 얻고 있는데 그중에서도 단연 돋보이는 상품은 한국인의 소울푸드로 불리는 라면이다. 관세청에 따르면 라면 수출은 매년 급증하며 지난해에는 약 9억5200만 달러를 기록했다. 전년 대비 24.4% 증가하며 역대 최대 실적을 보였다. 농심, 삼양식품 ...
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"헬로!"…아델의 깊은 목소리 비바람까지 환상적 무대 되다 2024-08-29 17:01:56
설치하고, 공연 전후 관객들이 즐길 수 있는 푸드코트와 머천다이징 팝업 버스, 대관람차 등을 마련했다. 동시에 약 8만 명이 모였다 흩어질 수 있는 세계 최대 규모의 팝업 스토어를 지은 것이다. 공연장을 찾은 지난 14일. 시작 전부터 날씨가 심상치 않았다. 우비는 이미 다 팔렸고 비를 쫄딱 맞으며 공연을 봐야 할...
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[마켓칼럼] K-Food에는 치킨도 있다…빛 발할 수혜주는? 2024-08-11 16:45:27
한국인의 소울 푸드 공정거래위원회에 따르면 올해 7월 국내에는 640개의 치킨 프랜차이즈가 존재하며 가맹점수는 3만개에 달한다. 시장규모도 꾸준히 성장해 2022년 기준 7조5000억원을 돌파했다. 시장조사전문기업 엠브레인의 2022년 조사에 따르면 응답자의 79.6%가 치킨을 한국인의 소울 푸드로 인식한다고 답했으며,...
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당신은 오늘 점심에 무엇을 먹는가? [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-23 17:19:25
강한 우메보시도 좋았다. 일본인의 소울푸드라는 우메보시는 소금에 절인 황매실 장아찌다. 그걸 알사탕처럼 굴려 먹을 때 입안의 생선 비린내를 헹궈내는 게 좋았다. 두 해 뒤 사무실을 이전하며 그 일식집과도 멀어졌다. 날마다 로또 복권에 당첨된 기분으로 청어구이를 먹던 시절이 내 인생의 화양연화였음을 깨달으며...
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"외식 포기"…대형마트 매출 톱은 '고기·맥주' 2024-07-21 14:20:51
특히 '한국인의 소울푸드'(영혼을 흔드는 음식)로 꼽히는 삼겹살 매출이 돈육의 45%를 차지한다. 이마트에서 상반기 매출 4∼6위에 오른 품목은 계란·통조림·봉지라면 순으로 작년 상반기 4위에 있던 호주산 소고기를 7위로 밀어내고 각각 한단계씩 상승했다. 빵류는 12위, 쌀은 13위, 초밥류가 15위를 각각...
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상반기 대형마트 매출 빅3 '돈육·맥주·한우'…집밥수요 늘어 2024-07-21 06:15:01
'한국인의 소울푸드'(영혼을 흔드는 음식)로 꼽히는 삼겹살 매출이 돈육의 45%를 차지한다. 이마트에서 상반기 매출 4∼6위에 오른 품목은 계란·통조림·봉지라면 순으로 작년 상반기 4위에 있던 호주산 소고기를 7위로 밀어내고 각각 한단계씩 상승했다. 빵류는 12위, 쌀은 13위, 초밥류가 15위를 각각 차지했다....
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