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파스타·마라 뽁작장…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:23:05
위에 고추잡채, 무생채를 올리고 사천 냉채 소스를 곁들이면 냉채를 한입에 먹는 듯한 느낌으로 특색 있게 즐길 수 있다. 곱창과 막창, 간, 우족 등 한우 부산물을 활용한 요리도 새롭게 조명받고 있다. 한우 부산물에는 콜라겐과 철분, 비타민A 등 영양소가 풍부해 피부 건강과 면역력 증진에 도움이 된다고 알려졌다....
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육전에서 마라 뽁작장·파스타까지…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:19:54
위에 고추잡채, 무생채를 올리고 사천 냉채 소스를 곁들이면 냉채를 한입에 먹는 듯한 느낌으로 특색 있게 즐길 수 있다. 곱창과 막창, 간, 우족 등 한우 부산물을 활용한 요리도 새롭게 조명받고 있다. 한우 부산물에는 콜라겐과 철분, 비타민A 등 영양소가 풍부해 피부 건강과 면역력 증진에 도움이 된다고 알려졌다....
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페리카나, 매콤달콤 원조 양념치킨…美·말레이시아 등 해외 공략 2024-10-30 16:06:25
없었는데, 고추장, 양파, 마늘, 생강, 고춧가루 등으로 양념치킨을 만들어 하나의 치킨 카테고리로 정착시켰다. 페리카나의 강점은 소스다. 외부 업체로부터 소스를 납품받을 경우 비용 상승이 불가피하고, 새로운 소스를 꾸준히 개발하기도 어렵다. 페리카나는 이를 해결하기 위해 1980년대부터 자체 개발한 고추장 기반...
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'논란' 곽튜브, 공무원 된다…'팔도주무관' 통해 공개 2024-10-04 13:56:14
조금 여유로운 마음을 갖게 된 것도 찰나, '영양군 특산물 고추' 수확 대민지원을 위해 5000평 고추밭 앞으로 출동했다. 무쇠처럼 뜨거운 태양 아래 고추를 따고, 세척하고, 건조하며 첫날부터 주무관 업무의 매운맛을 보게 된다. 그러나 고추는 시작에 불과했다. 8월 농번기를 맞이한 농촌의 부족한 일손을 돕는...
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영양군, LA한인축제서 고춧갈루 등 12만달러 계약 2024-10-02 10:46:54
경북도 경제부지사와 영양군이 LA한인축제에서 영양고추 홍보 판촉 행사를 벌였다. 영양군 제공. 영양군(군수 오도창)은 지난달 26~29일까지 열린 제51회 LA 한인 축제에 참가해 농특산품 수출 마케팅을 벌였다. 영양군 해외판촉단은 영양고추유통공사, 영양군, 영양고추홍보사절로 구성해 영양 빛깔찬 고춧가루, 고추장...
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교촌치킨 어쩐지 맛있더라니…회장님만 아는 '비법' 있었다 [영상] 2024-09-29 12:00:01
고추를 직접 착즙하는 등의 비가열 제조공법을 고집하고 있다”고 설명했다. "소스 재료 구하러" 전국 방방곡곡 산지 찾아최상의 소스를 생산하기 위해 가장 중요한 것은 높은 품질의 재료. 교촌치킨은 소스 재료 하나하나 비에이치앤바이오 직원들이 전국 방방곡곡 농가를 직접 찾아다니며 원재료 공급처를 확보하고...
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'비하 논란' 피식대학, 영양군 홍보대사 된다 2024-08-29 10:11:35
극적 화해가 이루어진 모양이다. 오도창 영양군수도 채널에 직접 등장해 피식대학과의 협업에 대한 기대감을 드러냈다. 이에 피식대학은 지난 20일부터 약 2주간 오직 영양군 지역 소개 및 축제 홍보를 위해 ‘피식대학’만의 스타일로 예고 하이라이트부터 관광 명소 홍보 영상 등 스페셜한 콘텐츠들을 제작해 날마다 ...
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'영양군 비하 논란'에 조회수 '뚝'…피식대학, 파격 행보 2024-08-21 07:53:56
안내와 대표 축제인 '영양고추 핫 페스티벌' 홍보를 제안드려볼까 한다"며 "'피식대학'다운 재밌고 유익한 영양군 홍보를 기대해보겠다"고 말했다. 이후 '피식대학' 멤버인 개그맨 정재형, 김민수, 이용주가 영양군 관광명소를 소개하고 향후 공개될 홍보 콘텐츠 편성표가 등장했고, '영양고추...
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롯데마트, 7일까지 배추시세 반값에 판매…햇 건고추 사전예약 2024-08-02 06:00:02
건고추 판매 사전 예약을 받는다. 롯데마트·슈퍼를 방문해 접수한 뒤 오는 29∼31일 중 원하는 날짜에 점포에서 상품을 수령하면 된다. 행사 카드로 결제하면 경북 영양 산지 고추는 3㎏를 9만원대에, 경북 영주와 봉화, 안동의 화건초 1.8kg를 3만원대에 만나볼 수 있다. 홍윤희 롯데마트·슈퍼 채소팀 MD(상품기획자)는...
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[신상잇슈] 매일유업 '허쉬 초콜릿드링크 딸기'·삼립 '로만밀 나쵸' 2024-07-06 07:00:06
비타민과 아미노산 BCAA, 아르기닌으로 영양도 풍부하게 담았다. ▲ SPC삼립[005610]은 세계적인 통곡물 전문 브랜드 로만밀의 통밀을 이용한 나초 과자 2종을 새로 출시했다. 히말라야 소금을 넣은 '로만밀 나쵸 히말라야솔트'와, 칠리고추와 훈연 향이 특징인 '로만밀 나쵸 스모키칠리'는 전국 편의점과...
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