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이마트, 'K-퓨처푸드 52' 보고서 발간…"지속 가능 식문화 확립" 2024-11-04 14:36:18
뿌리채소류인 순무, 도라지, 더덕, 줄기잎채소류인 시금치, 고춧잎, 케일, 취나물 등이 있다. 또 보고서에는 한국인이 일상에서 손쉽게 활용할 수 있는 건강과 환경을 고려한 식문화 제안도 담았다. 이마트는 "보고서가 단순한 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 목표를 넘어 한국 사회의 지속 가능한 미래 식문화를 확립하는...
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"과장님이 알려준다"...'어질어질' 추석 물가? 이렇게 장보세요 [세종살롱] 2024-09-27 13:39:11
잎채소도 많이 올랐던데요. 실제 차례상에 많이 오르는 시금치 100g에 4,200원정도 하더라고요. 작년보다 50%나 오른 가격이라는데. 잎체소 가격이 왜 이렇게 오른 건가요. 가격 안정을 위한 대책은 있나요? ◇ 신우식 과장: 시금치는 대표적인 호냉성 작물입니다. 차가운 기운을 좋아하는 식물인건데요. 제가 '역대급...
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추석 '20대 성수품', 할인지원·공급 확대에 하락세 2024-09-04 06:25:01
폭염 속에 가격이 뛰었던 시금치 등 잎채소는 20대 성수품에 포함되지 않는다. 시금치는 100ｇ당 4천110원으로 여전히 가격이 지속적인 오름세다. 정부는 이달 중순 이후에는 시금치 등 잎채소 공급 여건이 나아질 것으로 기대했다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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편의점보다 싸고 마트보다 가깝고…'슈퍼의 화려한 변신' 2024-08-15 06:31:00
롯데슈퍼도 15% 증가했다. 과일, 소고기, 돼지고기 잎채소류 등 신선식품이 매출을 이끌고 유제품이나 라면과 같은 가공식품이 뒤를 받치는 양상이다. SSM에서 집밥 대용 간편식의 대명사인 '밀키트'를 찾는 수요도 꾸준하다. 홈플러스 익스프레스의 경우 해당 기간 밀키트 매출이 22%나 늘었다. 전체 매출(약...
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귀한 몸 된 상추·깻잎…도매가 20% 더 뛴다 2024-07-24 17:27:02
잎채소는 한 장 한 장이 귀한 상황”이라고 전했다. 농림축산식품부에 따르면 지난 16∼21일 폭우로 인해 피해를 본 농작물 면적은 1389㏊(헥타르·1㏊는 1만㎥)에 달한다. 축구장 1950개에 해당하는 규모다. 잎채소뿐 아니라 과일 품질도 전체적으로 하락하고 있다. 특히 수박 참외 등은 쨍쨍한 날씨에 잘 자라는데, 최근...
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"수박 밍밍해진 이유 있었네"…집중호우에 충남 산지 침수 2024-07-21 17:26:18
과일 수급에 비상이 걸렸다. 기온과 습도에 약한 잎채소는 이미 1주일 만에 가격이 30~40% 치솟았다. ‘장마철 농작물 대란’ 우려가 커지고 있다는 분석이다. 21일 유통업계에 따르면 국내 주요 대형마트는 지난주부터 수박 정상품 수급에 어려움을 겪고 있다. 대형마트들은 ‘비파괴 당도 검사’를 통해 일정 기준을 통과...
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충남 수박 재배산지 60% 이상 침수…'수박 대란' 재연되나 2024-07-21 06:01:02
비 피해가 보고된 것으로 알려졌다. 잎채소류 산지가 강원, 경남 등에 흩어져있어 대체 산지 확보가 가능해 아직 수급에는 이상 신호가 감지되고 있지 않지만, 물량 부족에 따른 가격 상승세는 피하지 못했다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 지난 19일 기준 적상추(100ｇ) 소매가격은 일주일 만에...
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롯데마트, 새벽에 수확해 신선한 잎채소 판매 2024-06-27 06:00:09
롯데마트, 새벽에 수확해 신선한 잎채소 판매 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 롯데마트는 27일부터 다음 달 3일까지 새벽에 수확한 잎채소 10여개 품목을 전국 46개 점포에서 합리적인 가격에 선보인다고 밝혔다. 햇빛 노출이 적은 오전 5∼7시 수확해 오전 10시까지 포장 작업을 완료하고 오후 1시 전에 점포에 직배송된...
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양배추·사과값 고공행진 속…부추·상추 잎채소는 안정세 2024-04-26 18:26:20
가파른 상승세를 보이던 농산물 가격이 이달 들어 조금씩 안정을 되찾고 있다. 따뜻한 봄날씨에 작황이 호전된 부추 상추 등은 가격이 큰 폭으로 떨어졌다. 다만 사과 양배추 등은 여전히 전년 대비 두 배 이상 높은 수준을 유지했다. 26일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 가격 예측 시스템 테란에 따르면...
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"1년간 거주할 화성인 모집합니다"…NASA 지원 조건 보니 2024-02-23 13:52:59
텃밭에서 잎채소와 고추, 토마토 등 농작물을 재배해 수확했다. 1차 임무는 오는 7월 마무리되며 2026년 시작 예정인 3차 임무까지 계획돼 있다. 존슨우주센터의 애나 슈나이더 공보 담당자는 "두 번째 임무는 참가자들로부터 추가 데이터를 수집하기 위한 목적으로 수행된다"며 "첫 번째 임무와 거의 비슷하다"고 말했다....
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