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[신상잇슈] 대상, '호밍스 갈비탕'·배스킨라빈스 크리스마스 케이크 2024-11-30 07:00:05
메뉴로 '메리 베리 맥피즈'를 내놨다. ▲ 사조대림[003960]은 냉장 양념 닭가슴살 제품 '소스에 퐁닭'을 내놨다. 제품은 갈릭데리, 바질크림, 양념치킨 등 세 종류다. 제품 한 팩에 소스를 약 30g씩 담아 촉촉한 식감과 감칠맛을 높였다. ▲ SPC 배스킨라빈스는 크리스마스 케이크 17종을 공개했다. 대표...
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[2024 숙명여자대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 로컬 자원을 활용한 식품을 개발 제조하고 콘텐츠를 만드는 스타트업 ‘스푼랩’ 2024-10-17 08:52:43
중심으로 이야기를 풀어간다. 쌀프렌즈인 벼리, 쌀이, 베리는 지구인의 잃어가는 ‘쌀心(밥심)’을 지키기 위해 스푼별에서 지구로 온 캐릭터다. 쌀의 중요성과 가치를 재밌고 친근한 방법으로 전달하고, 쌀 식문화에 대한 관심을 높이고자 했다. 스푼랩은 ‘가나다 시리얼’이라는 PB 상품으로 직접...
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악마 셰프·하몽 마스터…글로벌 백수저 요리사 서울 입맛 잡으러 온다 2024-10-10 18:34:47
엘 클라시코’. ‘스페인 하몽 마스터’ 칭호를 받은 호세 솔이 라이브로 잘라내는 하몽 플래터와 함께 레몬그라스 소스 깐풍새우, 블랙빈 소스 이베리코 항정살 볶음 등 스페인 요리를 중식으로 재해석한 코스가 펼쳐진다. 마드리드·바르셀로나 와인 페어링과 스페인 와인 역사 클래스는 덤이다. 조선팰리스 서울 강남의...
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역대 노벨 화학상 수상자는…116회 걸쳐 195명 영예 2024-10-09 19:19:43
: 장피에르 소바주(프랑스), 프레이저 스토더트(영국), 베리나르트 페링하(네덜란드) = 분자기계를 설계·제작. ▲ 2015년 : 토마스 린달(스웨덴), 폴 모드리치(미국), 아지즈 산자르(미국·터키) = DNA(유전자) 복구 메커니즘 연구. ▲ 2014년 : 에릭 베치그, 윌리엄 E.머너(이상 미국), 슈테판 W.헬(독일) = 초고해상도...
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글로벌 인공지능 시장 쥐락펴락하는 '오픈AI 마피아' 2024-09-20 17:18:29
연구하는 코베리언트는 오픈AI에서 로봇 AI를 연구하기 위해 분사한 경우다. 오픈AI 연구원 출신인 피터 첸 등이 2017년 만든 코베리언트는 대규모언어모델(LLM)을 기반으로 로봇 AI를 연구해왔다. 3월 로봇용 파운데이션 모델인 RFM-1을 공개했고 최근 아마존에 인재 인수 방식으로 합병됐다. 머스크가 CEO를 맡은 xAI에도...
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인텔, 구조조정 고려에 9% 급등 [美 증시 특징주] 2024-09-02 09:42:25
‘코베리언트’ 창업자 3명을 영입한다고 발표했습니다. 이와 함께 코베리언트의 인공지능 모델에 대한 비독점 라이선스를 확보했다고도 밝혔는데요. 아마존의 이번 결정은 물류 창고 자동화 기술을 하나의 플랫폼으로 중앙 집중화하려는 의도와도 관련이 깊습니다. 아마존은 11년 전부터 키파 시스템즈를 인수하며 물류...
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인간의 실수가 만든 최고 와인 ‘아마로네’ [김동식의 와인 랩소디] 2024-08-21 14:35:31
코’. 와인을 잔에 따르고 살펴보면 진한 루비 레드 외에도 은은한 가넷 컬러를 발견할 수 있다. 40여 일 발효, 최소 3년간 오크통 숙성 후에도 1년간 병 숙성을 진행했다. 와이너리 입장에서는 고통스러운 시간이다. 끝으로 브리갈다라 아마로네 클라시코. 붉은 체리와 베리류의 아로마가 두드러진다고 수입사는...
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알토아디제 와인에는 ‘알프스 향기’ 가득 [김동식의 와인 랩소디] 2024-08-12 09:39:14
지역 특성이 두드러진 3개 종류를 소개한다. 먼저 코넬호프 와이너리의 ‘오버베르그 소비뇽 블랑’. 강한 풀 향이 충격으로 다가왔다. 국내에서 흔히 보이는 뉴질랜드 소비뇽 블랑과는 상당한 차이가 났다. 첫 모금에서 쌉쌀한 맛과 고급스러운 분위기가 함께 잡혔다. 시간이 좀 지나자 자몽이나 구스베리 등 잘...
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인천창조경제혁신센터, 청년 창업기업 12개사 글로벌 시장 도약을 위한 첫걸음 2024-07-17 17:57:50
▲㈜젤코(대표 마정수/연진캡슐 생산 장비 제조) ▲㈜시제(대표 신인준/의류제조 디지털화 IoT 솔루션) ▲㈜큐링이노스(대표 권예찬/테니스 파트너 무인 로봇 시스템) ▲㈜베베리아(대표 이노아/육아 커뮤니티 커머스 플랫폼) ▲㈜마커스(대표 홍복용/사용자 맞춤형 슬라이드 접이식 자전거) ▲㈜베링랩(대표 문성현/법률...
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[신상잇슈] 오뚜기 '물냉비냉'·신세계푸드 '김치버거' 2종 선봬 2024-07-13 07:00:06
무농약 수경재배 채소에 비프스테이크, 치킨, 허니갈릭 치킨, 이베리코 포크 등을 곁들인 샐러드다. 함께 출시된 '프레시 체리 요거트'는 '덴마크 드링킹 요구르트'에 생체리, 그래놀라, 꿀을 넣어 제공한다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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