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'생활의 달인' 쫄면·어묵 달인, 3대째 내려오는 쫄면 양념장이 비법 2020-04-07 20:52:00
있다. 여기에 쫄면의 단짝 군만두까지 더하면 새콤함과 고소함의 조화로 맛의 중심이 맞춰진다. 오랜 세월 동안 사랑받아온 달인 표 쫄면 비법을 '생활의 달인'에서 만나보자. 쫄면·어묵 달인외에 인도 요리 달인은 오늘 4월 7일 밤 8시 55분에 '생활의 달인'에서 공개된다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보...
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[김과장 & 이대리] 기업은행 직원들이 추천한 을지로 'IBK 사거리' 맛집 2020-04-06 17:43:08
터줏대감 식당이다. 옛 맛 그대로인 삼선짜장과 육즙 가득한 군만두가 인기다. 기업은행에서 충무로 방면으로 가는 길에 자리한 ‘사랑방칼국수’는 가성비 있는 점심으로 알려진 곳이다. ‘백숙백반’을 시키면 두툼하고 질 좋은 닭 요리에 밥을 곁들여 든든하게 먹을 수 있다. 사골국물을 넣어 끓인...
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'생방송 투데이' 문어 맛집, 문어톳쌈부터 문어국밥까지 15종 다채로운 맛의 향연 2020-02-20 19:54:00
문어군만두, 문어 비빔밥, 문어국밥 등이 있다. 사장은 "메뉴를 개발한 지 7년 됐다. 문어는 양념이 잘 스며들지 않아 양념장을 문어와 함께 만든다"고 설명했다. 특히 곳의 인기 메뉴는 문어국밥이다. 맑은 국물이 자랑하는 담백함이 포인트였다. 사장은 문어국밥의 비결로 육수를 꼽았다. 사장은 "육수에 문어를 넣지...
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'생활의 달인' 은둔식달, 쫄깃한 식감의 중국 산동식 새우만두 달인 2020-01-14 20:54:00
군만두와 새우찐만두가 가장 인기다. 새우만두는 배추, 찐만두에는 양배추, 군만두에는 부추 만두마다 들어가는 채소가 모두 다르다. 중국을 넘어 한국인과 전 세계 사람들로부터 무한한 사랑을 받는 달인만의 특별한 만두! 달인만의 특별한 손맛이 담긴 산동식 새우만두의 비법을 알아본다. #새총 달인 지난 13일 방송된...
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조커로 변신한 규현...내 분장이 내 노래보다 더 가취 있기를 2019-12-27 13:05:09
속 군만두부터 ‘기생충’ 짜파구리까지 다양한 음식들이 공개되는 것. 뿐만 아니라 연말 송년회 시즌을 맞아 ‘신서유기’ 멤버들이 함께하는 ‘2019 듀엣 가요제’ 등 풍성한 재미가 올해 마지막 금요일 밤을 가득 채울 계획이다. 한편, tvn ‘신서유기7’은 2020년 1월3일(금) 감독판을 마지막으로 시즌을...
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'신서유기7' 송 스패로우→조커까지, 영화 속 캐릭터들로 대단원 마무리 2019-12-27 09:51:01
속 군만두부터 짜파구리까지 다양한 음식들이 공개되는 것. 멤버들의 명대사 퀴즈 열전과 명연기 재연이 펼쳐질 것으로 기대를 모은다. 뿐만 아니라 연말 송년회 시즌을 맞아 ‘신서유기’ 멤버들이 함께하는 ‘2019 듀엣 가요제’ 등 ‘신서유기7’에서만 볼 수 있는 풍성한 재미가 올해...
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[김과장 & 이대리] 오리온 본사 직원들이 추천하는 문배동 맛집 2019-12-23 17:23:27
수 있다. ‘한강집’은 용산을 대표하는 매운탕집이다. 한강집의 생태탕은 얼큰하면서도 맛이 깊다. 점심에는 주로 생태탕을, 저녁에는 고기를 판매한다. ‘명화원’은 찹쌀 탕수육과 군만두로 인기를 끌고 있는 중식당이다. 이곳을 찾는 손님 대부분은 찹쌀 탕수육을 나눠 먹은 뒤 짜장면이나 짬뽕을...
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'피 터지는' 얇은피 만두 전쟁…'만두 宗家' 해태제과도 가세 2019-12-03 17:19:57
얇은 피를 구현했다”며 “만둣국, 군만두, 찐만두 등 다양하게 조리할 수 있는 제품”이라고 말했다. 속알찬 얇은피 만두의 만두피는 타피오카 대신 찰감자 전분을 사용해 만두피의 투명도를 높였다. 수분 함량이 높아 쫄깃함이 오래가고 잘 퍼지지 않는다는 게 회사 측 설명이다. 만두 속도 차별화했다....
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[한경에세이] 편집장께 드리는 부탁 2019-09-15 16:58:43
군만두 서비스라고나 할까? 한 예로 세대 간 갈등이 심각하다는 지금 상황에서 60대가 주위의 멋진 30대 청년을 칭찬하고 20대가 그들이 생각하는 ‘꼰대’의 정의를 우리 50대에게 코믹하게 설명해 주는 코너. 부부싸움이 그렇듯이 생각과 달리 변화나 위기는 사소한 것에서 출발한다. 소소하다고 생각되지만...
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롯데마트, 에어프라이어 전용 베이커리 상품 출시 2019-09-15 06:00:01
23.6%, 냉동만두는 12.3% 증가했다. 같은 기간, 냉동 치킨과 군만두 매출도 각각 작년 동기 대비 20.2%, 38.2% 늘었다. 롯데마트 유은주 가공식품 상품기획자(MD)는 "앞으로도 에어프라이어 전용 상품을 지속해서 출시할 것"이라고 말했다. passion@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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