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고물가에 구내식당 붐빈다…급식업체 매출 증가세 2022-11-19 06:00:01
등 오피스 밀집 지역에 위치한 단체급식 사업장 40곳의 식수를 분석한 결과다. 이 지역 구내식당의 9월과 8월 식수는 각각 지난해 동월 대비 18%, 20% 늘어났다. 현대그린푸드의 3분기 매출도 호조세다. 현대그린푸드의 별도기준 3분기 단체급식 사업 매출은 2천51억원으로 지난해 동기보다 17.2% 늘었다. 단체급식 사업...
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"한끼 6000원으로 든든하게 먹어요"…직장인들 몰리는 식당 2022-11-16 20:00:01
재택근무 완화 수혜주로 꼽히는 식자재 유통·단체급식 대기업들이 3분기 양호한 실적을 발표했다. 리오프닝(경제활동 재개) 속 외식 수요가 개선된 점, 구내식당 등 단체급식 수요가 크게 늘어나는 흐름이 반영됐다는 분석이다. 16일 업계에 따르면 CJ프레시웨이의 3분기 단체급식 사업 매출은 작년 같은 기간보다 39.2%...
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CJ프레시웨이, 기아와 식자재 유통 전기차 개발한다 2022-10-21 14:30:02
CJ그룹의 식자재 유통·단체급식 기업 CJ프레시웨이가 현대차그룹 기아와 식자재 유통 전용 전기자동차 개발에 나선다. CJ프레시웨이는 기아와 2025년까지 식자재 유통에 최적화된 전기 목적기반차량(Purpose Built Vehicle·PBV)을 함께 개발하기로 했다고 21일 밝혔다. PBV는 일반 승용차와 달리 특정 운영 목적에 따라...
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남아도는 쌀 사서 93% 폐기하는데…'혈세 퍼주기' 경쟁하는 정치권 [구민기의 농산물 경제학] 2022-10-11 18:23:09
단체 급식을 하고 있는 곳만 해도 쌀보다는 시리얼, 햄버거, 피자 등 밀가루 음식이 점점 쌀을 대체하고 있다. 반면 쌀 공급 감소는 더디다. 쌀 재배 면적은 2012년 84.9만ha에서 지난해 73.2만ha로 13.7% 줄어들었다. 18.4% 줄어든 1인당 쌀 소비에 비하면 매우 작은 감소 폭이다. 시장격리제도로 정부가 시장에 개입하며...
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아이에스동서, 아름다운 미래, 아낌없는 지원…'착한임대료 운동' 선도적 펼쳐 2022-09-26 16:13:37
활동의 외연을 넓히기 위해 문화·예체능·교육단체에도 총 400억원이 넘는 기부를 실천했다. 아이에스동서는 실질적인 도움이 되는 사회공헌 활동을 끊임없이 고민하고 있다. 코로나19 확산 시기에 착한 임대료 운동에 적극 뛰어든 것도 이 때문이다. 코로나19 발생 초기에 어려움을 겪는 자영업자를 위한 활동이 필요하다...
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공정위원장 "플랫폼 자율규제, 납품업체에 실효적 도움돼야" 2022-09-19 14:00:02
있다"고 밝혔다. 공정위는 공공기관 단체급식 입찰 기준 완화, 대형마트 온라인 영업시간 완화 등을 44개 과제에 담아 관계부처와 추진 방향을 협의 중이다. 한 위원장은 "제 경험으로는 변함없는 원칙을 세우고 이해관계자 사이에서 소통을 통해 이견을 조정하는 균형감각이 경쟁정책 추진에서 굉장히 중요하다고 ...
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한기정 "대기업 정책 근본 흔들 생각 없어…담합 등 살펴볼 것" 2022-09-19 13:59:01
규제 개선 과제에 대해서는 "공공기관 단체급식과 관련해 기준 엄격해서 소규모 급식업체가 낙찰되기 어렵다는 지적이 있는데 이런 기준을 합리화해서 좀 더 긍정적인 낙찰이 될 기회를 높이고 최근 논의되는 것은 대형 마트 영업시간 제한과 관련해 온라인을 통해 영업시간 제한을 완화하자는 추진 과제 있다고 말씀드린 ...
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남다른 걸그룹의 시도 "어느 멤버가 뜰지 NFT 홀더들은 안다" [긱스] 2022-09-06 16:08:16
tripleS 멤버를 발표하고 있는데요. 유닛, 솔로, 단체 등 다양한 활동을 준비하고 있습니다. 성공 사례인 NCT 그룹 활동을 보면 유닛, 솔로, 단체 활동을 병행하면서 작년 한 해에 1100만장 앨범을 판매했거든요. NCT라는 브랜드 활용을 극대화시킨 전략이라고 평가받고 있습니다. tripleS도 연속적인 활동을 통해 tripleS...
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아워홈, 사내 푸드테크 강연회 개최…"임직원 역량 강화하겠다" 2022-09-05 14:29:47
질의응답 시간에는 단체급식사업의 지속 성장을 위한 케어푸드 및 디지털 헬스케어 활성화 방안에 대한 의견이 오갔다. 아워홈은 구 부회장의 초청으로 진행된 이번 특별강연을 시작으로 ‘푸드 이노베이션’을 위한 강연을 지속적으로 이어간다는 방침이다. 다음 순서로는 ‘로봇 자동화(로보틱스 오토메이션)’를 주제로...
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규제로 망한 스타트업 대표…다시 규제로 일어섰다 [긱스] 2022-08-29 13:31:45
대전 지역 학교와 정부기관 등에 단체급식용 식재료를 납품하던 그는 약 2년간의 사업 경험을 통해 물류업계를 배웠습니다. “신선식품을 취급하다 보면, 예를 들어 파가 3일은 싱싱해야 하는데 하루 만에 시들 때가 있어요. 양배추는 색이 변해요. 아직 변할 때가 아닌데 빨리 죽는 것이죠.” 식자재의 유통 과정 부실...
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