지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
[서울대학교 시흥캠퍼스본부 2023년 예비창업패키지 선정기업] 대체육 제품 내 지방소재 개발하는 스타트업 ‘플랜트팻’ 2024-02-27 20:19:49
기존의 대체육 회사들과는 경쟁 관계가 아닌 협력관계를 구축할 수 있을 것으로 예상합니다.” 삼겹살을 보면 조리 후에도 비계 부분이 형태를 유지하고 있는 것을 볼 수 있다. 이는 비계가 단순히 지방으로만 이뤄진 것이 아니라 지방 외에도 콜라겐, 결합단백질, 혈관 등이 결합체를 형성하고 있기 때문이다. 해당...
- 뉴스 > 취업
- 바로가기
-
[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 곤충 식품개발과 곤충 체험관광 사업을 하는 스타트업 ‘퓨드’ 2024-02-14 17:46:59
닭가슴살보다 2배 이상 단백질함량이 높은 곤충원료에 관심이 생겼고, 그때부터 본격적으로 곤충 농가에서 직접 곤충 사육 실습을 하면서, 곤충의 사육 생산 과정을 경험했습니다. 그 과정에서 식용곤충이 탄소배출의 거의 없는 친환경 사업이라는 점, 그리고 대체 식품 원료로써 활용 가치가 무궁무진하다고 생각해 곤충...
- 뉴스 > 취업
- 바로가기
-
남현수 이화온 창업자 "토종 천연물 '복분자종자유'로 신약개발에 도전" 2024-02-14 16:03:30
결과에 따르면 단백질 재조합 백신용 면역증강제 비교 비임상에서 스콸렌보다 SR-T6가 네 배 높은 중화항체 형성을 보였다. 독감 백신에 면역증강제로 많이 사용하는 스콸렌은 상어의 간에서 얻는 성분이다. 남 CTO는 “스콸렌은 살생을 해야만 얻을 수 있다”며 “복분자종자유가 스콸렌을 대체하면 수많은 상어의 희생을...
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
"'먹는 곰팡이' 유래 대체육, 비만 예방"…놀라운 연구 결과 나왔다 2024-02-04 16:40:21
미생물 단백질로 비만 예방 및 치료 효과를 갖는 대체식품(대체육 등) 개발 가능성을 확인했다고 4일 밝혔다. 탄소중립 원년인 2050년엔 현재 81억명 가량인 세계 인구는 92억명에 달할 것으로 예상된다. 이에 따라 육류와 유제품 등 축산업 수요도 지속될 전망이다. 축산업은 발전소, 시멘트 공장, 제철소 못지 않은 주요...
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
"사구체 여과율 저하, 측정 방법 따라 예후 차이" 2024-02-02 10:00:09
배출되는 단백질인 시스타틴C의 혈중 수치가 대신 사용되기도 한다. 시스타틴C는 비당화 단백질로 세포에서 항상 생성돼 일정량이 유지되며 신장을 통해서만 배출된다. 혈중 시스타틴C의 증가는 사구체 여과율의 감소를 나타내기 때문에 크레아티닌보다는 예민하게 사구체 여과율을 추적할 수 있다. 스웨덴 카로린스카...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
아미코젠 자회사 스킨메드, 펩타이드 신약 아리포타이드 중국 특허 완료 2024-01-24 11:17:37
대표이사는 "아리포타이드는 단백질 구성요소인 아미노산이 연결된 중합체를 기반으로 해 생체 친화적이며, 보툴리눔 톡신의 독성을 개선해 안정성이 보톡스 대비 750배 높은 것이 특징"이라며 "개발에 성공한다면 보톡스 시장의 게임 체인저가 될 것으로 기대하고 있다"고 말했다. 김유림 기자 youforest@hankyung.com
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
GC녹십자, '산필리포증후군 치료제' 유럽 희귀의약품 지정 2024-01-19 14:23:09
N 설파타제)를 뇌실 내 직접 투여(ICV)하는 방식의 효소대체요법 치료제(ERT, Enzyme Replacement Therapy)를 공동 개발중이다. 오랜 연구 끝에 뇌실 내 투여 가능한 제형의 고농축 효소를 생산하는데 성공했으며, 국내 외 다수의 관련 특허를 확보하고 있다. 양사는 GC녹십자의 독자적인 재조합 단백질 생산 기술을...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
행복 호르몬 '건강 도파민'…운동하면 펑펑 샘솟아 2024-01-16 16:10:46
포기할 수 없다면 자극적이고 기름진 음식을 대체할 식단을 고려해 볼 수 있다. 가급적 포만감 높은 통곡물과 채소를 중심으로 구성된 저염식 식단이 좋고, 단백질은 붉은 고기보다는 생선, 가금류, 콩류, 달걀 등으로 대체할 수 있다. 단 음식이 먹고 싶다면 당분이 적은 자몽이나 딸기, 혈당 상승을 억제하는 블루베리,...
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
아미코젠 그룹, ‘2024 글로벌 바이오 기업’으로 도약 선언 2024-01-16 10:38:42
단백질 공학 기술을 기반으로 슈퍼 효소를 개발했다. 화학합성에 의존했던 항생제 생산을 친환경적인 효소 공정으로 대체했다. 이를 통해 항생제 생산 시 매년 200만 톤의 CO2(이산화탄소)를 절감하고 있다. 해당 플랫폼 기술을 기반으로 헬스케어 사업, 바이오소부장 필수 소재 배지 레진 대규모 상업화 등을 진행 중이다....
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
1월 16일 다보스 포럼- AI [글로벌 시황&이슈] 2024-01-16 08:04:39
신약개발 자회사 ‘아이소모픽 랩스’를 설립하고 단백질에 이어 저분자, 핵산까지 분석하는 '알파포드 2세대 버전'을 공개할 예정인데요. 신약물질 개발에 활용될 이 AI 기술이 일라이릴리와 노바티스에게 인정받으면서 신약 개발 계약을 체결하기도 했습니다. 아마존도 생성형AI 기술을 활용해 만성질환을 관리하...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
