대만 "신라면 발암물질 검출"…농심 "국내 제품 문제없다" 2023-01-18 15:48:23

두부김치 사발`이 포함돼 있다. 대만 당국은 잔류농약 검사에서 발암물질 에틸렌옥사이드(EO) 0.075mg/kg이 스프에서 검출됐다고 설명했다. 이에 대만에 들어온 신라면 블랙 두부김치 사발 1000상자, 무게 기준 1128㎏ 전량을 폐기하기로 결정했다. 에틸렌옥사이드는 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC) 연구...

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대만에 수출한 신라면블랙서 유해성분 검출(종합) 2023-01-18 15:20:59

제품 10건을 공개하면서 이같이 밝혔다. 식약서는 '신라면 블랙 두부김치 사발'에 대한 잔류농약 검사에서 발암물질 '에틸렌옥사이드'(EO) 0.075mg/kg이 스프에서 검출됐다고 설명했다. 이어 대만 식품안전위생관리법 제15조에 따른 잔류농약 허용량 기준에 부합하지 않아 규정대로 1천 상자, 1천128kg을 ...

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대만 "한국 신라면서 농약 성분 검출"…1000 상자 폐기 2023-01-18 11:46:40

공개하면서 이같이 밝혔다. 식약서는 농심의 `신라면 블랙 두부김치 사발`에 대한 잔류농약 검사에서 발암물질 `에틸렌옥사이드`(EO) 0.075mg/kg이 스프에서 검출됐다고 설명했다. 이어 대만 식품안전위생관리법 재15조에 따른 잔류농약 허용량 기준에 부합하지 않아 규정대로 1천 상자, 1천128kg을 전수 반송이나 폐기한...

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대만 "한국 신라면서 농약 성분 검출"…1천 상자 폐기 2023-01-18 11:11:03

제품 10건을 공개하면서 이같이 밝혔다. 식약서는 '신라면 블랙 두부김치 사발'에 대한 잔류농약 검사에서 발암물질 '에틸렌옥사이드'(EO) 0.075mg/kg이 스프에서 검출됐다고 설명했다. 이어 대만 식품안전위생관리법 재15조에 따른 잔류농약 허용량 기준에 부합하지 않아 규정대로 1천 상자, 1천128kg을 ...

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풀무원, 디지털 클러스터 스마트 공장 구축…"디지털 전환 선도" 2023-01-16 10:36:35

음성 생면, 충북 도안 녹즙·건강기능식품, 춘천 두부, 경남 의령 두부 공장 등 8개 자사 공장과 냉동식품, 두부, 김치 등을 제조하는 6개 협력기업에 제조, 생산, 품질, 납품 등의 정보를 공유하고 통합 관리할 수 있는 시스템 구축을 완료했다. 이 공장은 생산과정에 정보통신기술을 적용한 미래형 공장으로 다수의 공장...

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풀무원, 8개 공장·6개 협력사와 '데이터 공유' 클러스터 구축 2023-01-16 08:48:12

풀무원은 충북 음성 생면 공장, 경남 의령 두부 공장 등 8개 공장과 냉동식품, 두부, 김치 등을 제조하는 6개 협력기업과 제조, 생산, 품질, 납품 등의 정보를 공유하고 통합 관리할 수 있는 시스템을 갖추게 됐다. 풀무원 관계자는 "식품 디지털 클러스터를 구축해 생산, 품질 관리 측면에서 운영 효율성이 더 높아질...

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'두부도 영양성분 표시해야'…공정위, 표시·광고사항 통합 공고 2022-11-30 10:00:01

영양성분을 표시해야 하는 대상 식품에 두부, 육류, 발효식초, 마요네즈, 배추김치, 땅콩버터, 베이컨류 등 61개 품목을 추가한 사항이 포함됐다. 의료기기의 용기나 외장에 적힌 표시내용이 포장 등으로 가려 보이지 않을 때 외부의 용기나 포장에도 같은 사항을 기재해야 하는 규정, 수사기관과 행정기관의 처분·법원...

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[장바구니 물가비상] "싹다 올랐어요…10만원 장보기가 이젠 13만원" 2022-11-10 06:14:34

200g짜리 포장김치, 콩나물 1봉지와 두부 1모만 사더라도 1만원이 넘었다. 물가가 너무 오르자 조금이라도 더 저렴한 곳을 찾으려는 소비자도 늘었다. 한꺼번에 많은 물건을 구매하는 대신 저렴한 가격에 살 수 있는 창고형 매장이 인기를 끄는 것도 이런 이유에서다. 김모(37)씨는 "친정엄마가 요즘 물가가 너무 올랐다며...

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[장바구니 물가비상] 전문가들 "먹거리 가격 내년까지 오른다" 2022-11-10 06:14:32

조사에 따르면 밀가루와 치즈, 두부, 닭고기 등 주요 먹거리 가격이 1년 새 20% 이상 올랐다. 이처럼 먹거리 물가가 오른 것은 재룟값 상승이 첫번째 원인으로 꼽힌다. 러시아와 우크라이나 사태로 세계 식량가격이 치솟은 상황에서 원/달러 환율까지 급등해 수입단가가 크게 올랐고 이로 인해 제조 원가 압박이 커진...

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